もう今日で、６月も終わり、さらに、今年も半分終わろうとしていますね・・・。
先週は、今月２回目のレッスン、ごはんメニューでした。
お魚も皆さん頑張っておろしてくれました。
魚も、おろすことができると、レパートリーが増えて料理の幅が拡がります。
そうそう、出張先から、旬を持ち帰ってきてくださった方も・・・♪
ありがたく皆でいただきました。と～っても美味しかったです！ありがとうございました。
今月もまた、たくさんの美味しい笑顔に出会えたこと、うれしく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
来月もまたお会いしましょうね～♪
今週は、ごはんメニューのレッスンをしています。
さっぱり梅ごはん、かき玉汁、鯵の南蛮漬け、春雨肉味噌かけ、水まんじゅうです。
鯵も３枚におろし、骨も捨てずに♪美味しくいただきましたよ～。
皆さん、おろすのもいくつかやっているうちに、だんだん上手になってきましたよ～。
今週金曜日まで、やっています。
昨日の朝は、白パンとリュスティックを焼きました。
かごに白パンを盛った姿が、卵みたい！って。
前日に焼いておいた、ゴマ入りの食パンと、共に、サンドイッチにして。
リュスティックには、南瓜とチーズ、そしてローズマリーを少し入れて。
ほっくりとした南瓜と、ローズマリーのさわやかな香りがとっても合います。
ゴマの食パンの方には、南瓜サラダ（南瓜、ひじき、おから、大豆が入っています。）
白パンには、ポテトサラダ（じゃがいも、人参、胡瓜入りです。）
を、サンドしました。
ガーデニング大好き、そしてとっても素敵なお庭の方のアドバイスを受け、ダイニングから眺める景色をもっと楽しもうと、ハンギングバスケットをいくつか作り飾りました。
成長が、楽しみです♪
松本市中町蔵シック館にて、今日、６月２０日から２２日まで、PlanDoMamaさんの手作り作家さん達の、イベントが開かれています。
今日午後、行ってきました♪
知っている方達と、ちょうど時間が同じになり、あっちを向いてはおしゃべり、こってをむいては・・・、そんな間にも、遠くに手を振ったり、と（笑）
楽しく時間を過ごさせて頂きました。
そして、買った物はといえば、genさんの、おかゆぱん！
なんだかおしゃべりにだけ行ったかのような、私でした・・・。（すみませ～ん）
でも、手作り物に包まれたとても素敵な空間で、また行っちゃうかも！です。
あさってまでやっています。是非、のぞきに行ってみてください。素敵な一品に、出会えるかも！です。
そして、一緒に行ったＳさんと、そのあと、
一階が、美容院になっていてその２階に。ちょっと素敵なカフェに。
２人で分けたいんです、と伝え注文したら、親切に、分けて盛ってくださり♪
素敵なお店を見つけました。また、こちらにも行かなくっちゃ♪
場所は、ちきりやさんの、前でした・・・。
