ジェノバソース

お庭の畑で、たくさんのバジルが育っています。

ジェノバソースを作り、冷製パスタを♪

ジェノバソース
〈材料〉
オリーブ油     150ml
松の実       大さじ4
粉チーズ      大さじ4
ニンニク       1片
塩          小さじ1/2
バジルの葉     50g
〈作り方〉
バジル以外をまずミキサーにかける。
バジルの葉を入れ再びミキサーをまわし、ペースト状にする。