2月のおひさまキッチンメニュー

雪、よく降りましたね~。
昨日午後から降り続け、ここ安曇野では、20cm以上積りました…。

そして今日はすっかりいいお天気になり、今日夕方から、ちょっと寄り道(甲府で美味しいもの食べて…(笑))して、帰省するにもかかわらず、
息子を連れてスキーに行ってくれました(笑)。  お陰で私はゆっくりお洗濯などして、出かける準備ができたわけですが…、
余分な仕事(雪かき)も増えてしまいました。(長男も、手伝ってくれました)
が・・・、何とか2月のメニュー案内もして帰省することができそうです。

さて、2月は、バレンタインをちょっぴり意識して

鮭のトマトソース
カリフラワーの白いスープ
ダブルチョコロール   リッチなブリオッシュ生地にココアを混ぜ込み、チョコをちりばめて巻いてあります。
ブランデーケーキ    ちょっと酔っぱらってしまいそぅ~~♪ です。

チョコのパンも、デザート系なので、主食には、別のパンをご用意しますね。

お楽しみに~♪

レッスン日は   カレンダーをご覧ください。
参加費      4000円となります。

お申込みお待ちしています。

1Day お正月レッスン

今年は、1日だけ、お正月レッスンをさせていただきました。

メニューは、3年ほど前にレッスンしたものですが、

クリスマスが終われば、お正月ね!

さてさて、私も今日が、今年のレッスン納めとなりました。

今年もたくさんの方の美味しい笑顔に出会うことができました。

本当にありがとうございました。

また来年も、そんな笑顔に出会えるよう、私自身も笑顔で居られるよう心にゆとりを持ってレッスンしていけたら!と思っています。

どうぞよろしくお願いいたします。

我が家のクリスマスイブ

メリークリスマス!

皆さんイブはどのように過ごされましたか?
寒かったですね~。ここ安曇野も雪がちらちらしましたよ。

我が家のクリスマスイブ、毎年同じですが…、

そしてクリスマスケーキ

あれあれ、クリーム、デコレーションが、ふえてるよ~~・・・。

クリームなし、イチゴなしのシンプルなケーキは、クリーム嫌い、イチゴ嫌いの次男のケーキです(笑)

そしてそして、我が家には今年もやってきました。サンタさん♪

いくつになっても、夢は持っていてほしいですね~♪

ピアノ♪ランチパーティ

通常のレッスンが終わり、今日は、楽しいランチパーティをしました。

レッスンにお越しいただいている方の中にとってもピアノが上手な方がいらっしゃって、そのお二人に演奏していただき、そんな素敵な演奏を聴きながら、のお食事会を♪

楽しく、ランチを用意させていただきましたよ。

皆さん、素敵な音色を聴きながら、歓談を楽しんでいただけたようです。
ありがとうございました。 一緒に楽しむことができ、うれしかったです♪

また、こんな機会を設けたいですね♪

Eさん、Nさん、ありがとう。  またよろしく~~♡♡♡

12月クリスマスレッスン終了

12月のレッスンが終了しました。
今月は、クリスマス雰囲気をと、テーブルもちょっと飾ってみました。

日々忙しくお仕事されている方など、「わ~、ここに来て初めてクリスマスを感じました~♪」なんて言ってくださったり・・・。

リンゴのワイン煮のシロップを炭酸で割ったドリンクで、”メリークリスマ~ス”・・・・
ゆっくりおしゃべりランチタイムを楽しんでいただきました。

そしてささやかですが、クリスマスプレゼント♡

クリスマスカードと、フルーツケーキを…。
(しかしながら…、すみませ~ん、13日に来てくださった方、ケーキお渡しするのすっかり忘れてしまって…、、、皆さんがお帰りになった後、ツリーに残されたケーキを見て、あっ・・・・・わ・す・れ・た~~~と・・・。)そんなオオボケな日もあったのであります…。

そんなこんなで、今月のレッスンも、無事終了いたしました。

皆様、また、それぞれのご家庭で、楽しくクリスマスお過ごしくださいね~。

今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会うことができました。

ごちそうさまでした。  ありがとうございました。