おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて(取り扱い店)

「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」を置いて頂けるお店をご紹介します。

クラフトギャラリー galle f さん

ガレエフ

家具工房Style Galleのクラフトギャラリーとして、塩尻市塩嶺高原にあります。
本の中で使っている作家さんの器を常設しているとことで、本の中にも、ご紹介させてもらっています。

松原ギャラリーさん

松原ギャラリー

松本市松原台の時計台前にあります食器のお店です。
一見入りにくそうですが、おしゃべり好きなセンスのいい奥様がいろいろ相談にのってくださります。
店内には、奥様が描いた絵の数々が飾ってあります。また、器のセッティングなども、参考になります。

オーガニックマーケットCAMBIOさん

IOCAMB

岡谷市にありますオーガニック食材を取り扱っているお店です。ガレエフの店主さんに紹介して頂き行ってみたのですが、興味ある食材がいっぱい。書籍も取り扱っていて、ますます興味津々な・・・。息子と行ったのですが、本と一緒に写真撮ってもらっちゃいました♪

チロルさん

チロル

安曇野市南穂高にあります、カフェ&ギャラリーになっています。
広く明るいスペース。作家さんの作品が飾ってあります。

アプリュスさん

アプリュス

松本市波田にあります美味しい紅茶と紅茶に合うsweets(とっても美味しいです)のお店です。
仲の良いご夫婦が、紅茶選びもいろいろ相談にのってくださりますよ。

また増えましたら、随時ご紹介します。

春 花の便り

昨日、暖かな地方からの桜の便りがありました。

先週、発行しました「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」を発送して頂けますか?と。

このブログをいつも見てくださっているという方から♪
お会いしたこともないのですが、そんなうれしいお便りが・・・。
ありがとうございます。

暖かな風をここ安曇野に吹き込んでくださったみたいです。

今朝のうちから見える北アルプス常念岳の様子です。

3月31日

すっきり晴れ渡る空。今日は予報では、20度を超えるとにこと。

一気に、草花も目覚めていますね~♪

FMまつもとさん、聴いてね♪

先週、FMまつもとさんのラジオ収録をしてきました。
番組は、knower(s)花輪むつ美さんのコーナー、knower(S) workstationです♪

日時は、3月26日(木) 19:00~19:30
    3月28日(土) 18:00~18:30(再放送)

おひさまキッチンのこと、今回出版する本のこと等々、花輪さんと楽しくおしゃべりしてきました。

ぜひお聴きくださ~い♪

家族でメゾンドヨシダさんへ

先週14日のことですが、次男の高校入試も終わり、ちょうど、家族全員そろっていた週末でしたので、松本市蟻ヶ崎にありますメゾンドヨシダさんで、食事をしました。

私は、お昼のランチにはお友達と行ったことはあったのですが、夜ははじめて。やっと家族で行くことができました。

主人も、子供達も、気に入ってくれ、また来ようね!となりました。

この日は、主人と長男は、お魚料理もお肉料理も付くフルコース。他3人は、お肉か、お魚のどちらかを選ぶコース。
私は、お魚にしました。
また、次男は、乳製品が苦手なので、その辺りも考慮してくださり、お出ししてくださりました。
いつもヨシダさんの、ご主人奥様のとても気持ちの良い対応は、お料理をさらに美味しく、その場をとても心地よい空間にしてくれます。
もちろん、お料理とっても美味しいのですよ♪

ではでは、美味しいお料理の数々のお写真を♪

メゾンドヨシダお料理

この日のスープは、ウドでした!
そして、玉手箱みたいな、三段お重!これが豪華!カキのクリームソースに、テリーヌ、エスカベッシュ。どれも味のバランスがとても良かったです。

そして、焼きたて熱々のパン!

メインへと進み、

最後は、デザート

予約の時に、何かお祝いとかございますか?との声を掛けて頂いたので、翌週22日が、長男のお誕生日、そして結果待ちですが一応入試が終わった次男のことをお伝えしました。

すると、こんなデザートプレートを♪用意してくださりました。

メゾンドヨシダデザート

2人とも、照れながら写真撮ってくれました。

春がいっぱいな、ディナーでしたよ。

おいしかった~♪

この記事、すぐにアップしようと思ったのですが、何せ次男の、結果が・・・でしたので、しばらく眠らせてありました。
おかげさまで無事志望校に入学することができましたので、心おきなく記事にしました・・・(笑)