カテゴリー: 食卓

きれいな夕暮れです。

教室続けていてよかったなあ♪

そう思えた一日でした。

ありがとうございます。

明日も頑張るよ～♪

昨日は一日中予報通りの雨！
朝はパンにしようと思っていたので、パンを焼き、ゆっくりな朝ごはん

そして、何しようか～？と、まあ、うちの片づけとかかな・・・
と、それぞれに片づけたいところを・・・ちょこちょこ
主人は、気になるところの床を磨いてくれていました。
ピカピカ・・・そしてツルツル・・・滑らないよう要注意です（笑）！

そして、作りたいものを作るために、大町の布谷さんへ

そして、簡単にカーテンを作りました。

子どもを送り出し、空いたお部屋を開放的にしようと、開けたのですが（今までは非公開でした）、

柔らかく光が入り明るくしたいなあと思って・・・

そんな雨の日を過ごし、

今朝は、だんだん青空が広がってきました。

気持ちいいですね～。

今朝は、試作＆レシピ確認のために
アスパラスープを作りました。

先日お邪魔したお店のスープの盛り付けをまねて、庭の菜の花を浮かばせてみました。

かわいい♪

よりシンプルなレシピにしたのですが、美味しいわ～♪

新緑の季節に似合うスープとなりそうです。

今日は、お出かけ日和ですかね～？

草取り日和ですかね～？（笑）

楽しくお過ごしくださいね～。

今日は昨日に引き続き風が強く、暗く、お昼ごろには雨が降ったりしていましたが、午後、さっきまでなんだったの？っていうくらいに晴れてきました。

今日から今月のレッスン始まりました。
2月、３月をお休みをいただいていたので久しぶり

皆さんありがとうございました。ほっとした私がいました。

今日のデザート、いちごヨーグルト

おんなじ色～！

思わず写真撮っちゃいました。

春色の食卓です。

そうそう！
先週ですが、またまた我が家にお花の終わった胡蝶蘭がやってきました。
そして、早速植え替えてみました。
元気に育ってくれますように～。

こちらは我が家にきて多分１０年くらいになる子です。
ずいぶん花数は減ってきましたが、今年ももうすぐ咲きそうです。

おひさまキッチン、新年度のレッスンは子ども料理塾から始まりました。
約３か月ぶりともなると、お～！なんだか大きくなったなあと思いました。
１学年上がって、ちょっとお兄さんになったものね！

今日は最近嬉しかったことなど話してくれました。
良かったね～。
そんなときの顔は少し照れくさそうなそして誇らしそうな・・・

さてさて、今日は、
お米をお米の袋からカップではかるところから・・・
昆布と鰹節でだしも取って、
そして
鮭のムニエルを作りました。

焼けた鮭はごはんに乗っけると！
だからどんぶりに盛りました。

そして、私も一緒に食べて

ノートに、自分でわかるように材料や作り方を書いてもらいます。

約１時間半、いろんな成長が見られ、私にとっても楽しい時間です。

4月6日朝7時ごろから8時過ぎまで

西の空にとってもきれいな虹が見えました。

初めは右端だけだったのが、消えてしまうどころかどんどん拡がって！

と～ってもきれいで、すがすがしい朝でした。

みんなみんなにいいことありますように～

そしてそろそろ始動です。

来週からレッスンです。

どうぞよろしくお願いします。