先日買って全部食べてしまうのはもったいなかったから～・・・と、少し水にさしておいた菜の花。
黄色の可愛いお顔を見せてくれました。
週刊まつもとさんに載せるための２月終わりの日々のご飯の写真撮りをしていたのですが、食卓に春っぽさを加えてくれました。
そんな今日、
市民タイムスさんで先週から、『私の安曇野 食と農編』①~⑩という連載がされているのですが、私の語りが・・・載っています。私は、⑨です。
良かったら読んでみてくださいね～。
我が家の２階のテラスで、干し柿をバックに・・・の写真付きです(^^♪
今日、豆まき用の煎り大豆をと、近くの産直のお店に行ったら、わさびの花が。もう出てるんだ～。と、早速購入。
暖かな地方からの菜花も。
そしてどちらも、少ししばし目でも楽しもうと。
そして今日は、節分。いつからか恵方巻を食べるようになっていますね～。
今年の我が家の恵方巻は、
願掛け！として
かつ巻きです。
後は、末っ子の焼いた卵焼きと、子供たちには菜花、私はワサビ。
（旦那様はお仕事でいなかったので、明日にでも作ってあげましょうね～。）
無言でもぐもぐ・・・(^^♪
本日１月２６日付けの週刊まつもとさんに
「私のため、誰かのため 心とからだが喜ぶ日々のごはん」㉒
掲載されています。
ご覧くださいね～。
今月は、
乾物などを使ったメニューの提案です。
ポークビーンズ、
切り干し大根と里芋の煮物、
高野豆腐のピカタ 長芋たらこサラダ添え
人参と柑橘類のマリネ
となっていま～す。
一昨日の大雪？の後、昨日の朝の２階から見た庭の様子です。
こんなに積もったよ～。
見ているだけは、きれいね～。
家の前の道は、息子たちの雪かきのお陰ですっかりきれいです。
そして、似てな～い？
鉢に積もった雪山と、昨日による焼いていたパン。
そんなこんなで、昨日（２３日）のレッスンはお休みになったのですが、
来られなくなったしまった方々の予定を合わせ、追加日ができました～♪
２日設けたのでまだ空きがありますよ～。
よかったらどうぞ～。お申込みお待ちしています。
１月３０日（火）
２月１４日（水）
いずれも時間は、１０：００～です。
今日（２４日）の様子です～。
今日から今月のレッスン、今年のレッスンが始まりました。
インフルエンザも流行ってきているようですが、皆さんお元気ですか？
あいにくお子さんがかかってしまい、お休みします～・・・。な方もいました。
～さんに移りませんように～・・・ですね。
さて、今月は、ラザニア、たっぷり葱ときのこのスープ、チーズムース２種、キャラメルミルクティのムースです。
冬ならではのメニューです♪
いろいろ複雑な作業もありましたが、美味しいランチタイムとなりました～(^^♪
レッスンは、来週水曜日まで続きますが、２２日（月）空きがあります。
まだお申込み大丈夫です♪
お待ちしています。
