今月レッスンでは、りんごのタルトとイチジクのタルトも作ってます。
セミドライいちじく、好評でよかった～。
カテゴリー: 食卓
今月レッスンのデザート
りんごんタルトです。
カットして煮て程よく干したイチジクを添えて
そのセミドライのイチジクを乗せたミニタルトをお持ち帰り用にしています。
そしてパスタには、パプリカオイル漬けを乗せたオープンサンドを添えて
パンには、夏たくさん作ったジェノバソースが練りこんであります。
明日、あさって、３０日とレッスンあります。
まだ空きあります。
いかがですか～？
初めてお庭の紫陽花を、ドライにしてみました。
そして、窓辺に
そして、お持ち帰り用に添えて
今月のレッスン始まりました。
夏の収穫を味わい、秋をさらに楽しもう
そんな今月のレッスンです。
明日から今月のレッスン始まります。
今月は、レッスン日が飛び飛びになっていますが、
今週１８、１９日は満席
２４、２５、３０日は、キャンセルもありましてまだまだ余裕があります。
気になっていた方、いかがでしょうか？
ご連絡お待ちしています。
今月は、
手打ちパスタ、
りんごのタルトです。
今日は、いつもあづみのキッチンでお世話になっているＪＡあづみの方に誘っていただき、野菜ソース作りに参加してきました。
たくさんのトマトに玉葱・・・・りんごや・・・等々
切って、砕いて、煮て、ビン詰め
たくさんありがとうございました～(^^♪
帰宅して早速お味見に
パスタにしようかと思ったらなかったので、おそうめんで・・・(^^♪
炒めてあったきのこやいろいろあわせて
いろいろに使えそう～。
お誘いいただきありがとうございました♪