急に暖かくなりましたね～
玄関先が寂しかったので、寄せ植えして飾りました。
でもでも、あまりに陽がきつすぎて、ちょっと穏やかな場所に避難（笑）
お庭に出るのが楽しみな季節になってきました♪
カテゴリー: 自然
昨日朝はまたまたずんずんと雪が降り積もっていましたが、午後には晴れて、ほぼ解けました。
そして今日3月20日春分の日、良いお天気
クロッカスが咲き始めました。
そして、梅やサンシュユもつぼみが膨らんできました。
みんな頑張ってるねえ♪
さて、
キッチンリフォームをして、オーブンを新調したんですが、ん？って感じではてながいっぱい（笑）
で、私もそのオーブンと仲良くなるため頑張ってるよ～♪
いつも焼いていたケーキ焼いたり、パンを焼いたり・・・
今日の朝ごはん
そのパンと先日のカレーパンの具やトマト煮
そして、ロールケーキの端っこも♪
そろそろ暖かくなるかしら？春が来るかしら？
ん？？また雪降るみたいな・・・
安曇野では、雪が今年は真冬はほとんど降らずでしたが、最近になってよく降ります。
しかし日は長くなり、明るい時間が増えて、心も明るく♪
みんな光に向かって
元気元気♪
庭に出ると、球根の芽も伸びてきていて少しずつ緑が目に入るようになってきました。
先日、食べたカレーパンがかわいく美味しかったので、作ってみよう！と思い今日はカレーパンを作ってみました。
中身は昨日作っておいたドライカレー
なかなかいい感じにできましたよ♪
パン粉がもうちょっとつくと良かったなあ
こんなにできても一人では食べきれないわ～・・・・（笑）
いっぱいみんなで作って食べると楽しそう！
レッスンメニューにしようかなあ
雪が降り、乾ききっていた庭が少し潤いました。
朝陽が当たりきらきらとってもきれいです。
空気はひんやりと冷たいのですが、陽射しは暖かく春に近づいているのを感じる朝でした。
だんだん紫外線が気になる季節になってきますね。
シミそばかすの原因になりますよね～。
その一つの対策としてビタミンCを摂る。
そんなところで今一番食べやすいかなって言うのがいちごかな
不揃いいちご、中粒2個と小粒7～8個
これで100gです。
いちごはビタミンCが期待できる果物です。
一日の摂りたいビタミンCの量は中学生以上の男女ともに100㎎です。
妊婦さん、授乳婦さんはもっとね♪
いちご100gで一日のビタミンC推奨量の6割ほどが摂れます。
食後のデザートや間食にいかがですか？
ビタミンCは身体にためておけないので、ちょこちょこ摂るのがお勧めです。
果物だけでなく、今で言うとブロッコリーやキャベツ、じゃがいもなどかな、今が旬の柑橘類ももちろん良いですよ～。
春に向かう身体作りしていきましょうね～。
そして、
食事はバランス良く食べていきましょうね～。
色々が複雑に作用しあって、よい身体作りの助けとなってくれるので。
3月に入り、桃の節句
朝から雨かと思ったら、次第に雪に・・・
そんなにたくさんは積もりませんでしたが、今期一番の積雪となりました。
今朝は凍ってガチガチに・・・。
そして今日午後からまた振り出し、静かに静かにずんずんと降っております。
息子たちがいた頃は、喜んで雪かきしてくれていましたが、さて、明日の朝たいしたことありませんように、と
眺めているだけはきれいだなあと思う午後です。
そんな冬逆戻りですが
身体温めつつ、春に向けた身体作りしていきましょうね～
”免疫力高めるために 大切にしたい12ヶ月の毎日ごはん”3月のコーナーより