大きないわしで
お皿が小さかったわ（笑）
毎回お魚手に入りますように～
久しぶりにお越し頂け良かったです。
い～っぱいお話しできました♪
ありがとうございました。
今年もたくさん咲いて楽しませてくれた胡蝶蘭
短く切ってテーブルに飾ってます♪
カテゴリー: 旬
７月始まり、雨降りでスタートです。
梅雨ですねえ
いろいろにおいて、恵みの雨でありますように♪
もうすぐ、七夕ですね！どんな願い事をしますか？
さて、来月８月のおひさまキッチンのご案内です。
夏一番暑い頃なので、今回はいつもより早めにスタート、そしてブランチタイムを楽しんでいただきたいと思っています。
そして、加工用トマトが例年最盛期のころ
私もいつもこの時期トマトピューレを保存用にたくさん作っています。今回はみんなで無農薬のトマトを使ってトマトピューレ作りをしようと思ってます。
そして、ブランチには
一部皆で用意して
エッグベネディクトプレートでブランチタイムを楽しみたいと思います。
レッスン日 8月1、2、5、6、19日
レッスン時間 9：00～12：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 4名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね～。
9月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
9月は、通常の開始時間（10：00)です
お申込みお待ちしています♪
申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、お申し込み、お問い合わせのコーナーにメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
つい先日の子ども料理塾
この日は、兄弟続けて
まずはお兄ちゃん
来て１年になります。
希望通りとんかつ作りました。
そしてお味噌汁に入れたい具も自分で選んで・・・。
満足なお昼ごはんになりましたね～♪
そして弟君＆今回から参加の妹ちゃん
こちらも「次はハンバーグ作る！」との弟君希望のハンバーグを。しかも豆腐ハンバーグです。
今回初めての妹ちゃんはお米研ぎをやってみました。
前回やった弟君（妹ちゃんにとってはお兄ちゃん）が覚えていることを教えてましたよ♪
いい光景です。
作って食べたら、それぞれにノートに書けることを書いて・・・
ハンバーグができると、もう次の土曜日はは何作ろうかなあと考えていましたよ♪
楽しくて何よりです。
あんずって何てかわいいんだろう♪
アプリコット♪って名前がさらにかわいい
前投稿にも書いたように今週は家に居なきゃいけない時間が多く
あんずを買いに～♪のお誘いにも惜しくも乗れず・・・
でももれなくお願いしておいたので、かわいい子たちがたくさんやってきました。
ありがとうございました。
なんと名前が”ニコニコット”ですって～
早速加工用のほうをコンポートにしました。
桃から続いてあんずです♪
きれいな色でうっとりです。
来年こそは！！
少し前に収穫し、冷凍してあった梅でシロップ漬けをし始めました。
美味しくなあれ♪
今シーズンは昨年作のを飲んでいるので、これは来年ね♪
ん～、楽しみ楽しみ♪
みんな喜んでくれる♪