あづみのキッチン おとなも子どもも喜ぶおうちごはん♪
今日は夏野菜を使って２種類のトルティーヤと
ひんやりスイーツ、ブルーベリーのスムージーを作りました。
生地をこねこね
薄くまあるく伸ばして焼いて・・・
ちょっと難しかったけど、楽しんでもらえたようで、良かったです。
おとなの方もお子さんも楽しめる内容になっています。
リピーターさんが多いですが、初めての方でもご興味ある方はぜひ♪
安曇野スイス村ハイジの里食育ルームでやってま～す。
カテゴリー: 旬
先日3種類の夏秋いちごで作ったジャムです。
左から
すずあかね → サマーリリカル → あまあづみ
新種のいちごは、あまあづみとなったそうですよ～♪
ご案内です。
素敵な空間ルティロワさんでのランチレッスンです。
8月７日（水）10時〜13時半頃
旬のものを楽しめるように、
夏ランチは、
◎チキンソテー トマトクリーム
◎夏野菜とひよこ豆のサラダ
です。
サラダのドレッシングをビンでお持ち帰りです。
容量50ml程度のビンをお持ちいただくか、当日100円で購入もできます。
4名様限定となりますので、
ご予約お待ちしております。
◉栄養バランスのお話もあります。
暑い夏、涼しい空間で
学びと美味しい時間をご一緒しませんか～？
ご予約は、
私
又は、
ルティロワさん 0263-55-4521までお願いします︎︎。
お待ちしています♪
今月行うcosy&rosyさんとのおひさまティータイム（アフタヌーンティ）でお出しするものをと
確認のため、作ったり食べたり
そろそろジャムも！と
旬の夏秋いちごで作ろうと思っているので、近くのなないろ農園さんに行ってきました。どの種類にしようかと思いましたが、ちょうど来週名前が発表されるんですよ！という新種のいちごとサマーリリカルを購入してきて早速ジャムにしてみました。
同時に作ると違いがはっきり！
面白いですねえ。
やっぱり今までよく使っていたすずあかねでも作ろうと思って
今朝また行ってきました。
ジャムの写真はまた今度で・・・。
上がサマーリリカルで、下のいちごが新種のいちごです。
そしてこちらはすずあかねです。
いわしフライ定食いかがですか～？
デザートは、抹茶ババロアになります♪
