季節の基本ごはん教室

安曇野市豊科にありますルティロワさんでの季節のごはん教室、来年度も開催します。
4月24日、8月6日、12月4日、2026年2月25日です。
それぞれ、その季節の食や栄養の話を交えたレッスンをします。
心も身体も元気でいられる日々のご飯作りにお役立ていただける内容となっています。
ぜひ素敵なルティロワさんのキッチンで一緒にお料理しましょう♪

お申し込みは
ルティロワさん0263-55-4521
または
おひさまキッチンまでお願いします。
ohisamakitchen@gmail.com

お名前、連絡先、参加人数をお知らせください。

お申込みお待ちしています。

おひさまティータイムのご案内です。

紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyさんとのレッスン”おひさまティータイムのご案内です。

ここ1.2年は、夕美さんにアフタヌーンティーの時間を楽しむレッスンをしていただいていましたが、やっぱり基本大事よね~♪という事で
今回は“美味しい紅茶の淹れ方”を教えていただきましょう
まずはそれあってこそ!
そこからいろんなバリエーション、そして美味しく楽しいティータイムを楽しむことが出来ますものね~。
そして、私の方では“卵や乳製品を使わない米粉のクッキー”をご紹介します。
とっても簡単ですぐにおやつに作っていただけるお菓子です。

初めての方はもちろん、また受けたことのある方もまた新たな気づきがありますよ♪

季節は5月終わり、安曇野が潤うとっても美しい景色が広がる時期です。
北アルプスの眺めの良いダイニングキッチンで、ティータイムを一緒に楽しみませんか~?

日時  5月27日(火)
    午前の部 10:00~12:00
    午後の部 13:30~15:30
参加費 6000円
定員  各回 8名
持ち物 特にございません。

※レッスン準備等のため、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。
2~3日前 レッスン料の40%
前日、当日 レッスン料の80%
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています♪

お申込みは
私が集約いたします。
どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
特に初めてお申込みの方は、おひさまキッチンホームページ トップページにありますお問い合わせ・申し込み欄にメールのアドレス、電話番号が記載してありますのでそちらにお願いいたします。

おひさまキッチンロゴを入れて♪

昨年、おひさまキッチンの名刺やスタンプカードをリニューアルし、ロゴを作りました。
そのロゴを入れて、あんなもの、こんなもの作って楽しんでます。

コースターやキッチンクロス
こちらは自分でチクチク♪

そして、ミトン


今までにエプロンなどたくさん作っていただいた方に作っていただきました。
こちらは販売予定でいますよ~
もう1色あります。
またご紹介しま~す。

今年、おひさまキッチン20周年なんですよね~。
ここまで続けてこられた事、ほんと皆々様に感謝感謝です。
もう少し頑張れそうなんで、頑張ります。
皆さんこれからもどうぞおひさまキッチンをよろしくお願いします♪

4月のおひさまキッチンご案内です

3月に入りました。
とてもきれいに北アルプスの雪山が見えます。
リフォームしたキッチンからも広く眺められるようになり、さらにキッチンに立つのが楽しくなりました。

さて、4月のレッスンのご案内です。
春というと私はちらしずしのイメージなのですよね~。
そして、今年の桜はいつ頃かしら?
最近ここ安曇野でも早くなってきていますが、桜咲いてる頃だといいなあと♪
スイーツは桜のお菓子🌸

作り置きしておくと便利よ、っていう野菜ものもいくつか。
どれも食卓を豊かに、そしてお弁当にも重宝します。
メインは、シュウマイ
もち米をまぶしたシュウマイを作ってみましょう。
ちょっと手間みたいだけど、意外に簡単なのです。

レッスン日   4月9、10、11、14、15日  
レッスン時間  10:00~13:30頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

5月のレッスン日もレッスンカレンダーにて公開中です。

お申込み、お待ちしています♪

少しずつ春に♪

2月最終日、そんなにいいお天気~って感じではなかったですが今日の安曇野は最高気温が15度くらいありました。

明日はもっと気温が上がるようです!
まだまだ油断はできませんが、春めいてくるのはウキウキ嬉しいものですねえ♪

さて、明日から3月、春に向けての少しドキドキの時でもありますね~。
皆々様に、よき春が訪れますように~♪です。

久しぶりにテーブルにお花

やっぱりいいなあ♪

ニコッと、幸せな気持ちに

そして、生活が戻って来た感じです。
いつもお花がそばにあったから♪

長く自宅教室おひさまキッチンお休みしていましたが4月から再開しますよ。
そして、おひさまキッチンのもう一つの顔もまた時を見て紹介させていただきますね。

まずは明日、4月のレッスン案内をします。

よろしくお願いいたします。