12月のレッスンご案内です♪

静かに霧が晴れていく11月始まりの朝です。

ここ安曇野、今日もいいお天気になりそうです。

深まる秋、寒い冬が来る前のこの季節、各地で楽しいイベントが開かれいろいろ楽しみたいですね~。

私はどこか行きたいなあと思っていたら、思わぬ海外予定が二つ♪

どちらも存分に楽しんできたいと思います。
そのため、今月自宅レッスンはお休みさせていただきます。

お土産話楽しみにしていてくださると嬉しいです。

さて、12月レッスンのご案内です。
クリスマスメニューですよ~

今年はお一人各々のミニブッシュドノエルを一台作ろうと思います。
楽しみです。
そして、ローストポーク等々

もちろん!毎年恒例のクリスマスのお楽しみお土産もありますよ。

お申し込みくださった皆様、ありがとうございます。
楽しみにしていてくださり、うれしい限りです。

レッスン日   12月14、15、18、19、20日  全日満席になっています。
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   5000円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
ケーキ持ち帰りの箱はこちらで用意します。
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

2024年1月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
(1月はタルトタタン作ろうと思ってま~す。)

お申込みお待ちしています♪ 

申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また何かの不具合でメールが届かないこともあります。2日ほどたっても返信がない場合は、別の方法でご連絡いただけると嬉しいです。
また、特に初めてお申込みしてくださる方、とてもお久しぶりに方はお電話番号も添えてください。
時々連絡がつかなくて、来られるのかどうか迷うことがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。

今月のレッスン

今日は北のほうは山に雲がかかっていました。雪?いや、まだだと思うけど曇っていたなあ。この辺りはいいお天気でした。

干し柿も気持ちよさそうです。

今月レッスン初日

今月はベーグルたくさん作って、ベーグルサンドにしたり、ディップ付けて食べたり・・・

今日は皆さん初顔合わせでしたが、和やかな雰囲気の中、秋の良き一日を過ごしていただけていたらいいなあと思います。

ご参加、ありがとうございました。

来週もたくさんベーグル美味しく作りたいですね~。
そしていろんな食べ方楽しみましょ♪

10月30日12:00~
11月1日10:00~
お一席ずつ空きがあります。

気になる方がいらっしゃいましたら、お申込みお待ちしています♪

10月のおひさまキッチンのご案内です♪

9月に入りました。
暑い暑い夏もそろそろ終盤でしょうか?
ここのところ、風や空の様子、そして見渡す景色の色から秋を感じる事ができるようになりました。
ほっと一息つきたい秋ですね~。

毎日めくるのが楽しみな日めくり

今月のはじめ今日の言葉は

”身体に優しいラタトウユの日”

なんと私偶然にも昨日作ってました!

食材は、無農薬でお野菜を育て販売をされている安曇野市三郷の星農家さんやのうまん農園さんの野菜たちです。
それだけで元気でそうです!

味付けはお塩のみ

まさに身体に優しいラタトウユ

嬉しい9月の始まりです。

さて、
10月のおひさまキッチンのご案内です。

ベーグルやりたいとの声をお聞きししたので、

ベーグル
そして、ディップ2~3種
自家製ツナ
等々
デザートには、コーヒーババロワ
作る予定です。

レッスン日   10月27、30、31、11月1、2日 ※10月30日のみ12:00スタートとなります。
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

お申込みお待ちしています♪

申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また、特に初めてお申込みになられる方、とてもお久しぶりに方は、お電話番号も添えてください。
時々連絡がつかなくて、来られるのかどうか迷うことがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。

11月のレッスンですが、
申し訳ありません。
都合によりお休みです。

今月レッスンありがとうございました♪

暑い暑い夏でした。

今日はいくぶん
雲のおかげ暑すぎることなく過ごせたかなあと思います。

今月のレッスン終了いたしました。
ご参加くださった皆様ありがとうございました。

今月は数種のスパイスを使って夏野菜たっぷりのスパイスカレー(野菜のみ)をメインに
ナンや
他ちょこちょこおかずを作りました。

デザートもカレーに合わせ
スパイス使いの
お口をすっきりさせてくれる豆乳プリン

夏の終わりに身体を元気にしてくれるメニューでした♪

私自身、先週初め体調崩しそう・・・だったのですが、レッスンしてるうちに、元気になっていきました。
良かった良かった♪

そろそろ涼しくなってほしいなあと思う8月の終わりです。

今月も美味しい笑顔に出会うことができ
嬉しく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪