今日のレッスン

今日のレッスンです。
メニューは、
フォカッチャサンド
生パスタ冷製ジェノベーゼ、ガスパチョ、まめ豆サラダ、
あ~、この夏作って~!なメニューとなっています(^^♪

7月11日

パスタマシーン、欲しくなっちゃいますね~(^^♪
うちで作ると、パスタも美味しいんですよ~。

レッスン日13日(木)、14日(金)、21日(金)です。
13、14日は、満席ですが、21日はまだお席あります。
夏野菜たっぷりなメニュー、一緒に楽しみませんか~?

Cozy&Rosy紅茶調合室へ♪

木曜日、Cozy&Rosy紅茶調合室オープン日。
昨日、久しぶりに行ってきました。

今月のレッスンのお食事用にと、茶葉をyumiさんに選んでいただきましたよ~。

紅茶

写真の紅茶はレッスン用ではありません(^^♪

いつもありがとう~。
これでお茶の用意はOK!!
来週はレッスン週。月~金曜日まで続けてあります。
こちらのレッスンです。

7月メニュー

涼しげなイタリアンメニューとなっています。
まだお席に余裕のある日もございます。
お申込みお待ちしています♪

今月のレッスン終了しました。

梅雨らしいまとまった雨も降らず、6月が終わろうとしています。

さて、今日で今月のレッスンが終わりました。

工程が多く、ちょっと忙しいレッスンで、時間もいつも以上にかかってしまいました・・・。

6月29日
ベーグル(オニオンチーズ、マーマレード、プレーン)
鰺のハーブパン粉焼き、チキントマトスープ、レモンクリームのクッキーシュー
を作りました。

クッキーシューにはさわやかなレモンクリームがたっぷり詰まっていますよ~(写真ないですが~・・・)。

食べたことのないシュークリームだったかと思いますが、この季節にはぴったりなクリームかと思います。
またこのクッキーシューがあうんだな~・・・と自己満足(^^♪

鰺も何とか皆さん頑張っておろせましたね(^^♪
時々、うちでも手軽にできそうな魚のおろし、レッスンに入れていきますね~…

今月もまた、たくさんの美味しい笑顔に出会え、
なんだかとっても忙しい日々を過ごしているのですが、
そんな笑顔に
やる気満々で元気に過ごすことができ、ありがたい限りです。

しかし一方で、
教室にお申し込みをしてくださっているのに、新しいホームページ、ブログ投稿欄に自分が慣れていないことで気づくことができず、残念な気持ちにさせてしまった方を作ってしまい、申し訳ない気持ちでいっぱいで、ちょっぴり落ち込んでもいました…。

6月29日の写真

そんなこともありましたが、
いつものように今月のレッスン締めたいと思います。

今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

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アッ、最後に
今日はまた、レッスンで嬉しい幸せ報告がありました♡

「先生、私来月・・・♡」

「わ~、そうなの~!! おめでとう~!!!

幸せ報告、ありがとう♪

リクエストレッスンdayのご案内

ご案内が続きます。

数年前にレッスンしました3種のカレーレッスン
今年もリクエストをいただきました。
ありがとうございます。

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チキンカレー
えびとひよこまめのカレー
豆腐のカレー
マンゴーゼリー
ローズマリークッキー
ナン

レッスン日    7月19日(水)  (現在19日のみとなっていますが、20日、21日でしたらレッスン可能です♪)
レッスン時間   9:30~
レッスン料    4000円

お申込みお待ちしています。