12月レッスン日お知らせです♪

10月になりましたね。

昨日は、我が家の裏の田んぼが稲刈りをしていました。そろそろ安曇野界隈では稲刈りも終盤です。見渡す景色は秋らしくなってきています。

しかしいつまでも暑くて、もうクリスマスの予定?なんて気もしますが、ご案内の時です。

11月は私用でレッスン日が設けられないため、おひさまキッチンはお休みです。
したがってメニュ案内はございません。

12月のレッスン日
12月14、15、18、19、20日です。時間はいずれも10時~14時頃となります。
クリスマスメニューです。

ご予約開始:本日(10月1日午後8時~)
  
お申込みお待ちしていますね~。
できれば可能な方は数日希望日頂けるとありがたいです。

10月のおひさまキッチンのご案内です♪

9月に入りました。
暑い暑い夏もそろそろ終盤でしょうか?
ここのところ、風や空の様子、そして見渡す景色の色から秋を感じる事ができるようになりました。
ほっと一息つきたい秋ですね~。

毎日めくるのが楽しみな日めくり

今月のはじめ今日の言葉は

”身体に優しいラタトウユの日”

なんと私偶然にも昨日作ってました!

食材は、無農薬でお野菜を育て販売をされている安曇野市三郷の星農家さんやのうまん農園さんの野菜たちです。
それだけで元気でそうです!

味付けはお塩のみ

まさに身体に優しいラタトウユ

嬉しい9月の始まりです。

さて、
10月のおひさまキッチンのご案内です。

ベーグルやりたいとの声をお聞きししたので、

ベーグル
そして、ディップ2~3種
自家製ツナ
等々
デザートには、コーヒーババロワ
作る予定です。

レッスン日   10月27、30、31、11月1、2日 ※10月30日のみ12:00スタートとなります。
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

お申込みお待ちしています♪

申し込み方法ですが、どんな方法でも構いませんが、必ずこちらからの返信が届く方法でお願いいたします。
また、特に初めてお申込みになられる方、とてもお久しぶりに方は、お電話番号も添えてください。
時々連絡がつかなくて、来られるのかどうか迷うことがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。

11月のレッスンですが、
申し訳ありません。
都合によりお休みです。

9月のおひさまキッチンご案内です♪

8月ですね~

毎日暑いですが、いかがお過ごしでしょうか?

この8月は山~!花火~!海~!と
立て続けに楽しみが待っているので、夏ならでは!を満喫したいと思っています。
それにしても信州でも暑すぎです・・・。

そのために、そのあとの為に準備、準備な今日この頃です。

さて、来月のおひさまキッチンのご案内です。

真緑できれいな辺りの田んぼもだんだん黄色がかってきています。
来月には稲刈りで新米の季節がやってきます。

ごはんに合うメニューです。

中華風野菜炒め
袋煮 

・ 
等々   です。

レッスン日   9月21、22、25、26、27日
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

10月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。
11月にかかっていますが、同メニューです。

おひさまティータイムのご案内です♪

紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyさんとのレッスン”おひさまティータイムのご案内です。

久しぶりです~♪
とっても楽しみです。

今回は、アフタヌーンティーです。
Cosy&Rosyのyumiさんよりアフタヌーンティーのノウハウをお話しいただき、私が準備したパンやお菓子などと共にゆったりと”おひさまアフタヌーンティータイム”を過ごしていただきたいと思っております。

時は秋
素敵なティータイムをご一緒しませんか?

日時  10月4日(水)
    午前の部 10:00~12:00
    午後の部 13:30~15:30
参加費 6000円
定員  各回6名
持ち物 特にございません。

※レッスン準備等のため、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。
2~3日前 レッスン料の40%
前日、当日 レッスン料の80%
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています♪

8月のおひさまキッチンのご案内です♪

7月に入りました。
明るいけど少し雨が降っている、そんな朝です。
昨日6月最終日は
予定外の事がいくつか起こり、予定変更したり、心配事をして過ごしたり・・・
順調に数時間後が早く来ないかなあと迎えている7月のはじめです。

さて、そうではあっても今日は7月始まり
来月のメニューのご案内をさせて頂きますね。
夏の終わり、きっとまだまだ元気な夏野菜をたっぷり使いのメニューとします。

夏野菜スパイスカレー
オクラねばねば和え
豆乳プリン(ちょっとスパイス効かせてます)

ナンを作ろうか迷い中です。

レッスン日   8月21、23、24、28、29日
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

9月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。

10月に久しぶりにおひさまティータイム(Cosy&Rosyさんとのコラボレッスン)予定しています。
近日中にお知らせいたしますね~。