カテゴリー: ただいま募集中

今月のレッスン、２１日（金）もレッスン日となりました。
時間は、９：３０からとなります。
よろしくお願いします♪

梅雨に入っても、ほとんどといっていいほど雨が降っていませんでしたが、ようやく昨日しっとり雨が降り、少し潤いました。庭の木々や花たちもうれしそうな今朝でした。

さて、今月のレッスン続いています。

初日、オーブンの温度設定が、あれ～！！な状態になっていて、見事に膨らまないシュークリーム・・・。作り直して気を取り戻す！
なんて事があり、ハプニングから始まった今月のレッスンでしたが。
その後は、順調にぷっくり大きく膨らみ、わ～！おっきい！と。
そして中には、たっぷりのレモンクリームをつめて、さっぱり夏向きのシュークリームが出来上がりました（ホッ(^^♪）

そしてベーグルも、毎日いろんな表情で焼き上がり

お待ちかねのランチタイムと。

手と口の止まらない時間を過ごしています♪

今日のレッスンの様子です。

今月は、オニオンチーズベーグル、鰺のハーブパン粉焼き、チキントマトスープ、レモンシュークリーム
です。

初日、わ～、どうしましょ～(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?？？
なんてことが起こってしまいましたが、もう一度一から作り直し、なんとか形に・・・。
ほっと一安心。
ランチとなりました。

しばらくレッスン続きます。

お待ちしていますね～。

７月の通常レッスンですが、
当初７月１０、１１、１２、１３、１４日を予定していましたが、１２日（水）を都合により取り消させていただきました。
しかし、もしこの日をご希望の方がいらっしゃいましたら時間の相談で実施できるかもしれませんので、おっしゃってください。

よろしくお願します。

すでに真夏日もあったりの５月も、話し声も聞こえなくなるほどの雷で幕を閉じました。

今日は、雨上がりさわやかな６月の始まりとなりました。

ふとした出会いから、こんな時間もとりたいな～、作りたいな～と、新しいことを始めてみました。
（むか～し、かじっていたことで、またいつかやりたいな、ってことだったので、またこんな時間に向き合えることがうれしいです。）

さて、７月のおひさまキッチンのご案内です。

生パスタ
ラタトウユ
ジェノバソース
まめ豆サラダ
ガスパチョ
フォカッチャ
です。

夏野菜をたっぷり使ったメニューとなります。
いろいろアレンジきくものばかりです。
今回、デザートは作らず、こちらで用意しいたものをお出ししますね。

レッスン日　　　　　７月１０、１１、１２、１３、１４日
レッスン時間　　　　１０：００～１４：００頃
レッスン料　　　　　４０００円

※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています。