海の日、選挙投票日も含む３連休、子ども料理塾があったものの、他は自分時間だったので9月のメニュー考えたり、作ってみたかったもの作ったりと試作がはかどった３日間でした。
その中の一つのデザート
かぼちゃプリン
今月レッスンでプリンが話題になったこともきっと頭のどこかにあったんだろうなあ、作ろうと思ったのは。
見た目ちょっといまいちですが
お味は、めっちゃ美味しかったです（自分で言う？（笑））
6個できたのですが、全部食べたいくらいでした。
まあ私好みなので～♪
いつかレッスンでやろ～っと。
9月かな～？
10月かな～？
桃が出回っている時期にやりたいな～♪と
お知らせが間際ですが、
まだお席に余裕がありますので、もし参加したい方がいらっしゃいましたらお知らせください。
（30日は満席です）
今回は、デザート作りのみです。
桃のコンポート作ったり～、ワインムース作ったり～、ジェノワーズ焼いたり～・・・
ランチは、私が作っておきま～す♪
レッスン日 7月29、30日
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 5名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
先日
お友達のお友達のブルーベリー畑にお邪魔し、たくさん収穫させていただき
2つの冷たいデザートを作りました。
レアチーズムース
＆
ブルーベリーヨーグルトムース
ブルーベリーの季節になるとよく作るデザートです♪
少し前になりますが、この日は６年生のSちゃん、
蒸しパン作りたい！
という事でいろんな蒸しパンを作りました。
生地に卵を入れたり入れなかったりでどうなるか？なども同時に。
また顔にしてみたり・・・
蒸しあがった顔があれ？ってなったり、面白いねえ。
実験みたいだねえ♪
今年の梅雨はどうしちゃったのかしら？
梅雨入りは、あ～梅雨だなあってな感じに降ってましたが、数日後には、あれ？梅雨どこ行った？のような真夏の陽気に
ここ安曇野も暑いです。
さて、今月のおひさまキッチンでは
包子を囲んだ食卓となりました。
思いがけず、いろんなお顔の包子君、包子ちゃんたちが登場し、より一層にぎやかな食卓でした。
今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことが出来、嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
