今月レッスンでお出ししたお茶（紅茶）は、長野市で紅茶とイギリスの暮らしの教室をされているCozy&Rosyさんのセレクトの紅茶でした。
まだブログ等で公開していませんでしたが、レッスン内でのご案内ですでに午前の部が残席１名となってしまっているので、また近くなりましたら再度ご案内しますが、ここで少し触れます。
おひさまティータイム （出張紅茶レッスン）
日時 ７月１８日（水）
午前の部 １０：００～１２：００
午後の部 １３：３０～１５：３０
料金 ４５００円
定員 各回８名
夏にうれしいアイスティのレッスンです。
私は、サンドイッチと焼き菓子を出そうと思っています。
お申し込み受け付けておりますので是非どうぞ～。
おはようございます。
今日４月５日の安曇野FM、お昼のコーナー、おひさまサークルに出ます～。
お時間あいましたら聞いてみてください。
１３時１５分～１３時４５分です。
写真は、昨日午後、わ～っ、もう咲いてる！と撮ったお庭のチュウリップです。
２年間お世話になりました信濃毎日新聞の金曜日に付属される情報紙週刊まつもとさんに、月１で連載させていただいた「私のため 誰かのため 心とからだが喜ぶ日々のご飯」今日が最終回です。
毎月、季節感を考え、身近に手に入る食材で、読者の方が作ってみよう！と思ってくれたらいいな～の思いで考え、写真撮りしてきました。
いろいろいい経験にもなり楽しくお仕事させていただいていました。
来月、週刊まつもとさんとタウン情報さんが合併することに伴い、この連載は今日の新聞が最後です。
ご覧くださいね～。
いつも楽しみにしていてくれた方々どうもありがとうございました。
季節は廻り～、
第８回目となりました。
ありがたく好評いただいています。
「季節のお菓子と花しつらい」vol.8 春
“季節の素材を存分に楽しむ” をコンセプトに
季節の移ろいを感じながら安曇野ぐらしを楽しむ ”おひさまキッチン”講師の後藤和美と ” hanaizumi”フラワーデザイナー木下いずみの２人が いつもの暮らしに ほんの少しいろどりを添える 季節のお菓子とお花を提案いたします
ワークショップを楽しんだ後は みんなでテーブルを囲みhanaizumiが提案する 季節のお花と共に 軽いランチをいただきます
春の安曇野を感じながら楽しい時間をご一緒しませんか
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<4月のワークショップ 内容＞ お菓子 ：”抹茶ティラミス” ライブクッキング(レシピ付) お花 ：”新緑を楽しむ 花しつらい" 日 時 4月11日(水) 12(木) 13(金) 10：00~13:00 定 員 各日6名 参加費 6,000円 会 場 “おひさまキッチン” 長野県安曇野市三郷明盛2969-8 090-5213-0410 ■お申し込み方法 "おひさまキッチン”までお電話またはHPにてお願いいたします 090-5213-0410 http://ohisamakitchen.net/ ＊お申し込み期限4/4キャンセルは開催日３日前まで（以降キャンセルの場合キャンセル料がかかります） "おひさまキッチン"https://www.facebook.com/おひさまキッチン-819306611414550/ "hanaizumi" https://www.facebook.com/fdr.hanaizumi/ それぞれのFacebookページメッセージでもお受けしております ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <プロフィール>
“おひさまキッチン” 講師 後藤和美
管理栄養士 安曇野市の自宅で料理教室「おひさまキッチン」主宰
地元の食材や季節の食材を使った メニューでいつもの食卓に 優しをプラスするメニューをレッスン
著書にレシピ集「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」がある
”hanaizumi” フラワーデザイナー 木下いずみ
生花店勤務 ブライダル装花等に携わった後独立 “hanaizumi” 主宰
フリーランスの花屋として オーダーメイドフラワーギフトや フラワーデザイン教室などを手掛ける
異業種の作家とともに暮らしを彩るアイテムを集めた”くらしのいろどりマルシェ”も主宰
先日買って全部食べてしまうのはもったいなかったから～・・・と、少し水にさしておいた菜の花。
黄色の可愛いお顔を見せてくれました。
週刊まつもとさんに載せるための２月終わりの日々のご飯の写真撮りをしていたのですが、食卓に春っぽさを加えてくれました。
そんな今日、
市民タイムスさんで先週から、『私の安曇野 食と農編』①~⑩という連載がされているのですが、私の語りが・・・載っています。私は、⑨です。
良かったら読んでみてくださいね～。
我が家の２階のテラスで、干し柿をバックに・・・の写真付きです(^^♪
