9月のおひさまキッチンのご案内です。

8月に入りました。例年でも一番熱い頃ですが、今年はもう長く暑い日が長く続いていて、いったいいつが真夏なのかわからないくらいですね~。

早朝はまあ涼しいので一番動きやすい時間でもあり、今日は(も)早朝からパン焼いてました。
最近野菜入りのパンをいくつか焼いているのですが、
今朝は、南瓜入りと枝豆入りのパンを焼きました。
枝豆は手元にあった分のみを入れたので、もう少し入れたいところです。
午前中の用事を済ませ、帰ってからお昼に食べました。

ふんわり美味しかった~♪

余談でした(笑)

9月のおひさまキッチンのご案内です。日程的にも9月第1週という事でまだまだ暑いでしょう。
もう夏は楽しみたくない~かもですが、、、

暑い夏!よく頑張ったね、夏バテ解消メニュー(よくわからないタイトル・・・)

トマトの冷製パスタ
ポークソテー夏野菜煮込み
かぼちゃの黒糖プリン
他・・・

レッスン日   9月4、5、8、9、10日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

10月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。

お申込みお待ちしています。

桃のデザートレッスンご案内です♪

桃が出回っている時期にやりたいな~♪と

お知らせが間際ですが、

まだお席に余裕がありますので、もし参加したい方がいらっしゃいましたらお知らせください。
(30日は満席です)
今回は、デザート作りのみです。
桃のコンポート作ったり~、ワインムース作ったり~、ジェノワーズ焼いたり~・・・
ランチは、私が作っておきま~す♪

レッスン日   7月29、30日
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    5名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

季節の基本ごはん教室

季節の基本ごはん教室

安曇野市豊科にありますルティロワさんでの季節のごはん教室のご案内です。

毎日暑い日が続いています。しばらくはこの暑さが続くんでしょうね~。

夏バテしないよう元気に過ごしていきたいですね~。
かたより過ぎない食事、十分な睡眠、そして適度な運動
分かってはいるけど、、、
というところではありますが、まずは今の自分の状態を知り、健康を維持していける食べ方一緒に学んでみませんか?

メニュー
冷やしカレーうどん
オクラのスープ

お申し込みは
ルティロワさん0263-55-4521
または
おひさまキッチンまでお願いします。
ohisamakitchen@gmail.com

お名前、連絡先、参加人数をお知らせください。

お申込みお待ちしています。

レッスンご案内です。

先日の登山後のあり合わせで作った夕ご飯です。

(レッスンメニューには関係ございませんよ~)

昨夜は、6月最終日(今年半年最終日)だったこともありここ数日の事を一気に投稿してしまいましたが、お読みいただきありがとうございました。

さて、残り半年のスタートですね。健康第一で過ごしていきたいと思います。

通常ですと、来月のおひさまキッチンメニューのご案内をするところですが、来月8月はお休みです。
ですからメニュー案内は無しですが、9月のレッスン日はカレンダーにて公開しました。

お申し込みお待ちしていますね♪

あわせて、7月レッスンもまだ少し空きがあります。
カレンダーをご覧いただき、ご興味あるお申込みください。
お待ちしています♪

いくつかクッキー作りました。そして販売♪

時々お料理教室でお世話になっています安曇野市豊科にありますルティロワさんにて、おひさまキッチンのお菓子を販売させていただくことになりました。

ルティロワカフェさんでは、卵、乳製品、小麦粉を使わず、できるだけ安曇野の無農薬米粉を使ったお菓子を販売します。

今回は、抹茶&プレーンクッキー
    レモンクッキー
    ココナッツクッキー
    ゴマ入りオートミールクッキー
    です。
甘さ控えめな素朴なクッキーたちです。
ほっと一息、おやつにいかがですか?