10月から始めた
穂高有明のお花屋さん
hanaizumiさんでの
「月のはじめはパンとお菓子と」
半年となります♪
おかげさまで楽しみにしてくださる方がたくさんいらっしゃってとても嬉しいです。
今月は3月3日と4日です。
11:00~15:00
春を届けたい3人でお待ちしていますね～。
私はランチにもすぐ食べて頂けそうなものも今回お持ちしていたいと思っています。
そして、おやつに🌸
オープンサンドは3日のみの提供となります。
カテゴリー: 旬
三寒四温な今日この頃ですね～。
2月という響きはまだ冬を思わせますが、3月と聞くと春～♪ほわ～んと暖かな空気を感じます。
しかしここは長野県、油断禁物ですけどね。
そして3月は別れの季節、また新生活に向けての心も不安定な時期
そんな時こそ、身体が資本！
身体が整う生活を心がけ過ごしていきたいですね～。
さて、新年度4月のおひさまキッチンのご案内です。
ロールキャベツ
ニース風サラダ
さくら香るメロンパン
等です。
主食は、ごはんまたはパンとなります。
レッスン日 4月15、16、17、20、21日
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 5名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
5月のレッスン日、カレンダーにて公開中です
お申込みお待ちしています。
この日はもうすぐ中学生になるｓちゃん、Rちゃん
ぶりの照り焼きと、高野豆腐の卵とじを作りました。
高野豆腐はね～何からできる～？豆腐～その前は？大豆～！！すごいすごい！
カルシウム多いんだよ～
カルシウムって何にいいの？
他にカルシウム多いもの知ってる？
骨～！
牛乳、ヨーグルト～、他に～
あ～、あれあれ！おせちに入ってる～
あっ、おせち食べたんだね、そうそう
そんな会話をしながら、味も確かめながら
食卓整えて
「いただきます」
途中、突然の方言の話から、お母さんお父さんの出会いの話とかになり（笑）
さすが女の子だなあ
なんて、
楽しいひと時でした。
最近、本を購入されて教室の事を知り、お越しくださる方が何名かいらっしゃって嬉しいです。
また、ご自身そしてご家族の健康面から食事アドバイスの依頼もいただけ、それも私にとってはとても嬉しいことで♪
今回も、バランスについてのお話（食べ物にはね、黄色の仲間、赤色の仲間、緑色の仲間があってね・・・・それぞれが身体にとってこんな役割があってね・・・だからね・・・）から、目標に向かって頑張りましょうね～
と、一緒に目標にしたい一日分を作って食べました（もちろん１食分ね（笑））。
食べることが大好きな人が食べることで体を壊す・・・そんな悲しいことはないですよね～
だから、ちゃ～んと自分をよく見て、どうしていきたいか、考えていきたい(考えていってほしい）ですね～。
食べられることって、嬉しいことですものね～♪
連休最終日は、天竜峡へ行ってきました。
とてもいいお天気で、歩いていると暑いくらいでした。
天竜峡大橋（そらさんぽ）を歩いてみたり、吊り橋も
楽しかったですよ～♪
いや～、ほんと空が近いって思いました。
そして、あちこち庭先で梅の花が咲き始めているのをとお目に眺めながらの散策
まだまだ人は少なかったですが、これから桜や新緑の季節になるともっとたくさんの方が訪れることでしょう。
そんなことを想像していたら、今日母から近所の公園で咲き始めたよ♪と河津桜の写真がlineで送られて来ました。
とってもかわいく、心はまた春に一歩近づきました🌸
さてさて、そろそろ桜あんのパンが作りたくなるころです。
普段は抹茶渦巻きパンに小豆あんですが、ここしばらくは桜あん♪
色もなんともかわいいです。
緑茶といただきましたよ～♪
3月4月の、hanaizumiさんでの「月のはじめはパンとお菓子と」にお持ちしますよ～。