今月レッスンでは、りんごのタルトとイチジクのタルトも作ってます。

セミドライいちじく、好評でよかった~。

今月レッスンでは、りんごのタルトとイチジクのタルトも作ってます。

セミドライいちじく、好評でよかった~。

今月レッスンのデザート
りんごんタルトです。
カットして煮て程よく干したイチジクを添えて

そのセミドライのイチジクを乗せたミニタルトをお持ち帰り用にしています。
そしてパスタには、パプリカオイル漬けを乗せたオープンサンドを添えて

パンには、夏たくさん作ったジェノバソースが練りこんであります。
明日、あさって、30日とレッスンあります。
まだ空きあります。
いかがですか~?
明日から今月のレッスン始まります。
今月は、レッスン日が飛び飛びになっていますが、
今週18、19日は満席
24、25、30日は、キャンセルもありましてまだまだ余裕があります。
気になっていた方、いかがでしょうか?
ご連絡お待ちしています。
今月は、
手打ちパスタ、
りんごのタルトです。

9月になりましたね~。
すっかり周りの田んぼは、稲穂も頭が垂れて、
今年も美味しく実りましたよ~。
そろそろ収穫ですよ~。と言っているみたいです。
我が家も夏野菜でいっぱいだった畑をそろそろ秋冬野菜スペースに空けないと~っと、昨日は、とうもろこしをやっと(^^♪収穫し、畑を一掃している最中です。
庭も秋らしくなってきています。

さて、10月のおひさまキッチンのご案内です。

サンマのから揚げ葱ソース
根菜炒め
茶碗蒸しきのこソース
南瓜のチーズケーキ
等々です。
レッスン日 10月16、17、18、28、29日
レッスン時間 10:00~14:00頃
レッスン料 4000円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。
11月のレッスン日もカレンダーにて公開しています。
お申し込み可能です。
11月は、2パターンのレッスンを予定しています。
ひとつは、丸パン(ソフトとハード)、その他
ひとつは、ベルギーワッフル、おからクッキー、その他です。
よろしくお願いいたします。