カテゴリー: パン

週末の事、

オープン日と自分の予定が合い、久しぶりにお友達パン屋さん”くるみ工房”さんへ。

そして、山は雪かな～？と寒空の中いい感じになってきている干し柿を眺めながら一息。

Ｒちゃんのパンを食べながら、そのパンにヒントを得て。あ～、パンに干し柿入れてみよう！と

翌朝、干し柿とクリームチーズとクルミを入れてパンを焼きました。

なかなか良いよ～。

根菜たっぷりの豆乳スープと共に、昨日の朝ごはんと。

今朝は冷えてすっきりな青空。
凛として気持ちよい寒さでした。
幾分山の雪も増えましたかね～？

今日から１１月のレッスン。

今月は、星農家さんの無農薬小麦粉を使っての丸パン２種とルバーブとリンゴのタルト

楽しく楽しく、無事一日目を終えました～。

ありがとうございました。

来週まで続きます。

１９日（月）に、一席キャンセルが出ました。

興味あります方ご連絡お待ちしています。

明日から今月のレッスン始まります。
ありがたく満席をいただいていましたが、
明日、１５日㈭にお一席キャンセルが出ました。
もし、ご興味ある方がいらっしゃいましたら、ご連絡ください。、

１０月もあとわずか。
朝晩、急に冷え込んできましたね。

我が家の庭の木々も少しずつ色づき始めました。

さて、今月のレッスンも終了いたしました。

メニューは、
エッグヴェネディクトとメロンパン

エッグヴェネディクトは、イングリッシュマフィンを焼いて。
ポーチドエッグにオランデーソース。

とろ～りソースがいい感じ(^^♪
やっぱりカットした写真も撮りたいよね。

メロンパンは、定番に加えチョコマーブルも。

カメロンパンも作ってみたりしました(^^♪

楽しいランチ時間となりましたよ。

野菜が足らなさそうだったので。蒸し野菜を。

エッグヴェネディクトでしっかりお腹もいっぱいかな？
で、
メロンパンはほんの一口の試食でしたが、「先生！今まで食べた中で一番おいしいメロンパンでした～！」って。

なんと嬉しい言葉でしょう。

その感動をご家族にもね♪
感動させてあげたくなるでしょ(^^♪
その笑顔がまた次への励みとなるものね～。

気に入っていただけよかったです。

またご自身のため、ご家族のため、お友達のため・・・作ってみてくださいね～。

今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会えたこととてもうれしく思います。

ありがとうございました♪

ごちそうさまでした♪

今日もたくさん焼きましたよ～。

みんなでこねこね。

メロンパンが作れるなんて～

うちでもできるかしら～？

子供が楽しみにしていて～♪
お友達に、もう作ってねって言われてて～♪
主人が好きなんです～メロンパン♪

大丈夫、大丈夫(^^♪

作ってみてくださいね～。