連休中日、のんびり朝パンを焼き、遅めの朝ごはんでした。（ブランチかな？）
今日は、安曇野市成人式の日。
成人された方々おめでとうございます。
お天気も良く、雪もなく穏やかな一日で、おでかけ日和でしたね～。
今月のレッスンですが、またまた人数に変動がありました。
レッスンカレンダーにて随時変更していますのでご覧くださいね～。
カテゴリー: パン
今日もレッスン日
ありがとうございました。
またまたロールデニッシュの写真撮り忘れ～・・・。
来週１５、１６日に人数変動ありで、空席があります。
いかがですか～？
前日は、この辺りうっすらと雪が積もりましたが、日中には、ほぼ溶けました。
でも一日寒かったです。
この季節らしいお天気でした。
この季節の晴れた空の色は、とても澄み切った水色、大きく深呼吸したくなります。
さて、今月のレッスン始まりました。
冬は庭にお花がないからな～、
前日、産直のお店で買い求めたシンビジウム、この時期テーブルに飾るお花率高いです。
クロワッサン、皆さん上手にできました～。
サクッとほおばる音、なんとも美味しそう！
来月、柑橘ピールをレッスンで作るのですが、無農薬のが手に入るといいな～と心配になっていたところ。
なんと親戚のおじさんが庭で作っていました。
皮を使うのか～？
そだよ～・・・(^^♪
ありがとう～。
昨日送られてきたので早速切って・・・。
大きさバラバラ、種もいっぱい
でも、安心安全(^^♪
しかも、もらってしまった！
傍らでは、今日も、作業確認の為、クロワッサンを。
今日はいろいろ形を変えて。
家電の中には、
あるといいけど、まあ無くってもいいっか～・・・
ってものも多いけれども、
冷蔵庫はやっぱり必需ですよね～。
ずっと稼働していますしね。
休みなく働いてくれてありがとう。
そんな時が来たのです。
我が家の冷蔵庫にも。
というわけで新年早々、冷蔵庫買い替えです！
本日迷いに迷って決めてきました(^^）
来週からのレッスンに間に合ってよかったです♪
電気屋さんに行く前に焼き上げたクロワッサン
今月にレッスンメニューの一つです。