昨日は一日中予報通りの雨！
朝はパンにしようと思っていたので、パンを焼き、ゆっくりな朝ごはん
そして、何しようか～？と、まあ、うちの片づけとかかな・・・
と、それぞれに片づけたいところを・・・ちょこちょこ
主人は、気になるところの床を磨いてくれていました。
ピカピカ・・・そしてツルツル・・・滑らないよう要注意です（笑）！
そして、作りたいものを作るために、大町の布谷さんへ
そして、簡単にカーテンを作りました。
子どもを送り出し、空いたお部屋を開放的にしようと、開けたのですが（今までは非公開でした）、
柔らかく光が入り明るくしたいなあと思って・・・
そんな雨の日を過ごし、
今朝は、だんだん青空が広がってきました。
気持ちいいですね～。
今朝は、試作＆レシピ確認のために
アスパラスープを作りました。
先日お邪魔したお店のスープの盛り付けをまねて、庭の菜の花を浮かばせてみました。
かわいい♪
よりシンプルなレシピにしたのですが、美味しいわ～♪
新緑の季節に似合うスープとなりそうです。
今日は、お出かけ日和ですかね～？
草取り日和ですかね～？（笑）
楽しくお過ごしくださいね～。
雪の後の晴れた日曜日
今シーズン初の三男ときっと最後？の次男はスキーへ
私は車がなかったので、いろいろお片付けそして冷凍庫のストック物のお片付けも兼ねて、パンを作ってました。
気持ちの良い晴れ！真っ青な空の下、スキーを楽しむ様子が送られてきました。
帰宅して、疲れた～！と玄関入って、「パンの匂い～」
そして、「食べていい？」ってすぐに食べてくれて、そんな姿はやっぱりうれしいなあ♪と。
今年は行けなかったけど来年は私もスキー行くよ～！
レッスン 中休み
平日だけれども
少しゆっくりの朝だったので
ベーグルを焼いて朝ごはんにしました。
写真は朝食後です。
（残ったベーグルは、冷凍します）
朝のおかずは、
かぼちゃと人参のスープ
小松菜ソテー
納豆入り卵焼き
そしてカフェオレ
今日は一日どんよりなお天気っぽいですね～。
充実した週末をお過ごしくださいね～。
昨日は、「おかしのおうち展」開催中の穂高駅前のひつじ屋さんでpetit.cloverさんのパンの販売日だったので午後から行ってみました。
カフェオレを飲んでいたら、何故だか私までビデオ撮影会に友情出演することに・・・。
題名は「北の国江から」
私のお役は、私の買えるパンまだあるかしら～？何があるかなあ？って、気になって気になって仕方がないお客役（笑）
なんともまあ楽しいひと時にお邪魔させていただきましたよ♪
今年もたくさん楽しいことありそうです！
そして、無事！？
買えましたよ。
うさぎぱん♪
そして翌朝、やっぱり顔描きたくなるよねえと
サラダに入っていた人参や、マーマレードでお顔描いて・・・
楽しい朝ごはんになりました。
昨夜は、満月dayだったけれども、うさぎさんお餅つきどうしたのかしら～？（笑）
最近作ったパンたちです。
シュトレンの具を入れて作った、シュトレンにたっぷり使うお砂糖やバターは入れずに、そしてゆ～っくリ発酵させたパンです。
通称冬ごもりのパンって呼んでます。甘夏ピールをちょっと入れすぎたかな・・・？
そして、おせちレッスンで作った黒豆煮を入れたパンです。
煮汁も入れたので中が黒っぽいです。
そんな残り物というか冷蔵庫の中にあるものを入れたパンたちです。
さてさて、もう今年もあとわずかです。
今年もたくさんの出会いがありました。
教室を通して
出かけた先で
snsを通じて
また久しぶりの再会や改めての繋がり
出版した本を通じて・・・等々
こうして、昨年の今頃とは違った自分がここに居ます。どうかな？成長したかなあ？年を取っただけではないかなあ？中身が成長していますように♪
特に今年は、料理教室の先生、そこに今まで以上に栄養士ということを意識して行動したように思います。
「免疫力を高めるために大切にしたい12ヶ月の毎日ごはん」を作るうえで、私の食とのかかわりで切り離せない季節の事栄養の事を常に考え、そして伝えたかったからだと思います。
そして、そんな私とお付き合いいただきありがとうございました。
これからも、作ること、食べることの楽しさ、うれしさ、大切さを年齢問わずに共有できたらなあと思っています。
そして、ほっとできるおひさまキッチンの空間を引き続き守っていきたいと思っています。
さらに今年は、多くのお店に本の販売でお世話になりました。なっております（現在進行形）。ありがとうございます。
安曇野市
あづみ野バザール若松屋
acorn
カフェ七ヶ月
カフェバリエ
くるみ工房
koba庵
月とビスケット
ダイニング＆カフェYOKOYA
ひつじ屋
平安堂 あづみ野店
穂高神社内ひなづき
Le tiroir建築家と小さなカフェ
池田町
cafe風のいろ
松本市
栞日
本・中川
丸善 松本店
Books 電線の鳥
塩尻市
中島書店 高原通り店
（敬称略、五十音順、すでに販売終了しているお店もあります。）
ここにお礼申し上げます。引き続きお世話になります。よろしくお願いします。
来年が皆々様にとって健やかで穏やかな年となりますように♪
長くなりました。
ありがとうございます。
今日の午後、パンやおせちを作っている時にハッとした北アルプスの景色です。きれいでした。
