今月レッスン始まりました

今日は昨日に引き続き風が強く、暗く、お昼ごろには雨が降ったりしていましたが、午後、さっきまでなんだったの?っていうくらいに晴れてきました。

今日から今月のレッスン始まりました。
2月、3月をお休みをいただいていたので久しぶり

皆さんありがとうございました。ほっとした私がいました。

今日のデザート、いちごヨーグルト

おんなじ色~!

思わず写真撮っちゃいました。

春色の食卓です。

そうそう!
先週ですが、またまた我が家にお花の終わった胡蝶蘭がやってきました。
そして、早速植え替えてみました。
元気に育ってくれますように~。

こちらは我が家にきて多分10年くらいになる子です。
ずいぶん花数は減ってきましたが、今年ももうすぐ咲きそうです。

半円のきれいな虹が!

4月6日朝7時ごろから8時過ぎまで

西の空にとってもきれいな虹が見えました。

初めは右端だけだったのが、消えてしまうどころかどんどん拡がって!

と~ってもきれいで、すがすがしい朝でした。

みんなみんなにいいことありますように~

そしてそろそろ始動です。

来週からレッスンです。

どうぞよろしくお願いします。

後藤家の桜餅

あちこち桜が一気に咲き始め、満開になっていますね~。

桜餅、関西風と関東風がありますが、私にとっての桜餅は関西風です。

案外簡単に作ることができますよ。

桜の季節が終わってしまう前に作ってみて下さいね~。

「免疫力を高めるために 大切にしたい12か月の毎日ごはん」唯一のお菓子になります。

4月のおひさまキッチンご案内です♪

3月に入りました。
今朝もすっきり青空そして雪をかぶった北アルプスがきれいです。
でもやっぱり冬の青空とは違いますね~。

3月、何かが終わり、次へのステップへの準備のとき・・・
我が家も、大きな変化のある今年の3月です。
私はそれを受け止める心の準備をしてるそんな今日この頃です。

さて、4月のおひさまキッチンメニューのご案内です。

カップケークサレ2種類
ミネストローネ
イチゴヨーグルト(わかりにくいけど2層になってるのよ(^^))
等々・・・

レッスン日   4月12、13、14、17、18日
レッスン時間  10:00~13:30頃
レッスン料   4500円
参加人数    3名まで(時に4名)
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

5月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。

4月、春色に染まる安曇野ですね~。
新しいことを始めようかな?ワクワク・・・
だけどちょっと心配かな?ドキドキ・・・

そんな心や身体が

ほっと一息つけるような、そして、前を向いていけるような
おひさまキッチンの空間で、

皆さんを迎えできるよう
私も頑張りま~す。

お待ちしていますね♪

いちご大福

今日の会議

帰り際、懐かしい話をしながら、頑張ろっかなって思えた日

昼下がり

いちご大福作りました。

春の陽射しを感じると、食べたく、作りたくなります。

1作目「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」で紹介しています。
ぜひ作ってみてくださいね~。

こちら残り冊数少なくなってます。
春には春の柔らかな光を、夏にはみずみずしい夏野菜たちの元気さ、秋には実り深き香りを、冬はほっと落ち着く温かさを感じられるはずです。
ぜひ♪
ご連絡いただければ、お求めできるところお伝えいたします。