2026年１月5日小寒
今日から仕事始めの方も多いのでは
改めまして今年もよろしくお願いします。
健康第一で、笑顔で過ごせるよう努めたいです。
さて、2月のおひさまキッチンのご案内です。
パンや蒸し野菜、野菜スティックにどうぞ～的なディップやソースなどなど作る予定です。
レッスン日 2月12、13、16、17，18日
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 5名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
3月のレッスン日、カレンダーにて公開中です（通常よりレッスン日少なくなっています、金曜日できなくてすみません。）
お申込みお待ちしています。
今年もあと残すところ1日ちょっとですね。
ここ数日は、パンを焼いたり
主人と市内を歩いてみたり
おせちを作ったりと
言葉にするといろいろやっているようだけれども、たくさん寝ているし、まあのんびり過ごしています。
本年もどうもありがとうございました。
今年は、昨年秋より我が家はキッチンを中心としたリフォームをしたので必然的に教室はお休みという新年のはじまりで、今春教室再開という形となりました。
同時におひさまキッチン20周年の年でもあり、素敵な演奏家の方々をお招きし演奏会を開かせていただいたり、記念グッズを作ってみたりと今思うと思い切ったこともしたなあと。どれもこれも、快く受け入れてくださった方々のおかげ、またいつも楽しみにおひさまキッチンに来てくださる生徒さんのおかげです。ありがとうございました。
また今年は、パンやお菓子の販売を始めるという、新たな一歩を踏み出した年でもありました。
知っていたような、でも知らない世界に飛び込んだ気分です。
急がず慌てず、進んでいけたらと思っています。
そしてこれを機に
おひさまキッチンのリーフレットを作成しました。
「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」
「免疫力を高めるために 大切にしたい12ヶ月の毎日ごはん」
の2冊も作ってくださった
本城知香子さんにお願いしました。
今回もどうもありがとうございました。
巻四つ折りで、表面が教室のご案内、裏面が販売についてのご案内になっています。
どこかで見かけたらもらってくださいね♪
この言葉は、おひさまキッチンホームページトップにある言葉
ずっと変わらぬ思いです。
改めまして、
これからも
食の面で、健康ライフにお役立ちいただけるよう、私自身心身ともに整えていこうと思います。
どうぞ皆様にとっても新しい年がよき年でありますように。
いよいよ師走ですねえ。
なんだかあっという間に過ぎていった11月でしたが振り返ればいろいろやったし、充実していたかと思います。
今月も駆け抜けていきそうですが、まずは第一体調には気を付けて過ごしていきたいと思います。
どうぞ皆々様も、穏やかな年末をお過ごしくださいね～
早朝からとっても良い景色の広がる安曇野です。
いい日になりそうです♪
部屋の中のあちこちにクリスマスが感じられるよう楽しく飾りつけ12月を迎えました。
さてさて、1月（来年！来月）のご案内です。
最近よ～く肉まん作っています。
レッスンでは、似たようなのはやったことありますが肉まんはやってなかったでした・・・。
そして先月デザートに添えたチャイプリン、好評だったのでちゃんとレシピにしました。
他汁物などなどの予定です。
レッスン日 1月14、15、16、19，20日
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 4500円
参加人数 5名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
2026月2月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。
3日ほど、実家（愛知県）に行っていました。
今日午後安曇野に戻ってきたのですが、
最寄り駅で降り山を見ると、雪の被った山が！
早速駅近くから撮った写真を母に送ると、山見てほっとするねえ、と。
帰宅し家から写真を撮りました。
晴れてすっきりした空気の中眺める北アルプスは、ほんときれいだなあ♪と。
そして買い物など済ませた後、暗くなってきたなあと思ったら一時雨
そのあと虹
教えてもらわなかったら気付かなかったけど、教えてもらって早速外に出て見ました。さっきまでの雨がうそのように、きらっとした空に虹🌈。
きれいでした～ ありがと♪
そんな11月の始まりでした。
さてさて来月のおひさまキッチンのご案内です。
12月はやっぱりクリスマスメニュー🎄
昨年お休みだったので皆さん楽しみにしていてくださり嬉しい限りです。
オードブル数品
ごぼうのスープ
かぶと魚介のトマト煮
クリスマスケーキ
等々
です。
今年も、小さいプレゼントつきです♪
レッスン日 12月10、11、12、15，16日
レッスン時間 10：00～14：00頃
レッスン料 5000円
参加人数 5名まで
持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ
※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料（レッスン料の半額）が発生いたします。よろしくお願いいたします。
2026月1月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。
身近な食材を使って
普段ご飯にも、わいわいパーティメニューにも使える
チキンナゲットとお豆腐メンチを作りましょう。
デザートはハロウィンパーティーにいかがですか？かぼちゃのチーズケーキです。
手作りごはんで心も身体もポカポカ、楽しく美味しい時間をご一緒しましょう♪
日時 10月26日 10：00～13：00
場所 堀金公民館調理棟
参加費 おとな2,500円
親子参加大歓迎。料金はお子様の年齢に応じます。お問い合わせください。
持ち物 エプロンと三角巾またはキャップ
残った場合の持ち帰り用容器またはタッパー
お申込みお待ちしています。
ここで主催者のご案内をさせていただきます。
一般社団法人 笑顔の花 代表理事：かやふさえみさん
2013年、長女が重度の心臓病で生まれたことをきっかけに長野県立こども病院の家族のサポート活動を始められ、 現在は、食・遊・学を通じて、年齢や性別、障がいの有無に関わらず、誰もが楽しめる居場所づくりに取り組んでいらっしゃいます。地域のつながり、多世代交流を大切に活動されています。
