今月のレッスンは、クリスマスメニュー。
お食事です。
まず、こんなオードブルで。
カテゴリー: お料理
今日から、今月のレッスン始まりました。
今月はクリスマスメニューのレッスンです。
玄関では、この子たちがお出迎え
そして教室では、
こんな食卓でお待ちしています。
そして、レッスン日追加のお知らせです。
１２月１９日㈫レッスンいたします。
残席２名様です。お申込みお待ちしています♪
今日は、安曇野スイス村ハイジの里食育ルームにて、JAあづみ主催あづみのキッチン子供料理教室がありました。
今月は、クリスマスメニュー。
今日は、先週の親子教室の時と同メニューです。
チキンナゲット
リースサラダ
ブッシュドノエル です。
お友達同士で来ている子もいれば一人で参加の子も。
でもみんなすぐに打ち解け合って、うまく分担して作業しています。
ちょっと年上の子は自然と小さい子に取り分けたり、気づかいしていたり・・・。
また、午前中は、参加のお子様のお母さんたちが見学していたのですが、子供たち、お母さんにも分けてあげる！と、ミニロールケーキを作ったり、ナゲットもちゃんと分けていたりしてなんと優しいの～！！なんて思ったり。
班ごとの個性あるブッシュドノエル
はたまた、個性あふれるリースサラダ
みんなみんな、基本から発展して自分たちなりに考え、楽しんで作り上げていました。
どの子も、おうちでまた作っておうちのひとを喜ばせてあげたいって気持ちがとてもよく伝わってきます。
おうちでまた作ってみてね～。って言うと、うん！てっ照れくさそうな子や、は～い！って任せておいて～！って子や。
あ～、楽しかった！！
さてさて、来週、再来週と親子教室がまだまだ続きます！
頑張りま～す！！
１２月に入ってすでに５日となっておりました。
来月１月のおひさまキッチンのご案内です。
ラザニアは、「おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて」の冬のコーナーにも掲載されていて、教室でもレッスンしたことのある料理ではありますが、何人かのリクエストもあるので、レッスンメニューとしました。
生地からもちろん手作りですよ。
そして、寒～い頃にはとっても温まりそうなお葱をたっぷり使った葱ときのこのスープ
そして、これもやっぱり冬の風味だな～と
キャラメルミルクティ
他に私の焼いたパンやお野菜のおかずをいくつかお出ししますね～。
追加です。
１２月のクリスマスメニューの時にお出しした２種類のお味のチーズムース。これも作りましょう！
では、
レッスン日 １月１８、１９、２２、２３、２４日
レッスン時間 １０：００～１３：３０くらい
レッスン料 ４０００円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
そして続く２月３月は、おひさまキッチン、お休みとなります。
よろしくお願いいたします～。
冬ごもりですかね～・・・（笑）春がやってきますね♪
今日は、三郷にある子育て支援施設ぱおぱおのおうちで簡単パーティ料理のお料理教室をしました。
簡単に作るところを見ていただくくらいでしたが・・・。
ぱおぱおのおうちは、三男がちょうど２歳ころできた施設で、保育園にあがる前時々遊びに行かせていただいたところです。
昨年、おせち料理教室をやってほしいとの依頼を受け、今年もお声がけをいただいたのです。
たまたまスタッフのお一人と学校の文化祭でお会いした時に、「今年もまた依頼行くかもよ～」と言われた時、１２月は予定いっぱいだったので、日にちによってはどうかな～？？？と思っていたのですが、ちょうど空いていてお受けすることができました。
まだまだちっちゃい子を抱えたママたちがこれなら作ってみたい！と思えるような簡単なものを！！で
簡単かつ！応用もきくものを。
簡単にデモンストレーションした後は、みんなで会食。
スタッフの方々が、ランチプレートにしてくださり
お子さんと一緒に。
こちらはわたし用に用意してくださったものです。
とってもにぎやかな中、今日も楽しくお料理教室できました。
ぱおぱおのスタッフの方々、たくさんの準備をほんとありがとうございました。