先日の登山後のあり合わせで作った夕ご飯です。
（レッスンメニューには関係ございませんよ～）
昨夜は、6月最終日（今年半年最終日）だったこともありここ数日の事を一気に投稿してしまいましたが、お読みいただきありがとうございました。
さて、残り半年のスタートですね。健康第一で過ごしていきたいと思います。
通常ですと、来月のおひさまキッチンメニューのご案内をするところですが、来月８月はお休みです。
ですからメニュー案内は無しですが、９月のレッスン日はカレンダーにて公開しました。
お申し込みお待ちしていますね♪
あわせて、７月レッスンもまだ少し空きがあります。
カレンダーをご覧いただき、ご興味あるお申込みください。
お待ちしています♪
そして日曜日
安曇野スイス村ハイジの里食育ルームでのJAあづみ主宰のお料理教室
通称”あづみのキッチン♪ おとなもこどもも喜ぶおうちごはん
の教室へ
今回おテーマは疲れ解消！
（あれ？私に言ってるみたい（笑））
梅雨時の蒸し暑さなどから来るだるさを解消しやこれから来る暑い夏を元気に過ごすため
簡単にできるお料理を皆さんと作りました。
メニューはブロッコリーとトマトのオムレツとタコサラダ
簡単すぎましたかねえ（笑）
酸っぱいかな？いや酸っぱくない♪
あるもので酸味がやわらぎ（この時はだし汁）美味しくクエン酸を摂る工夫
またご家庭でも活用してみてくださいね～。
スタッフの方々、ご参加くださった方々
どうもありがとうございました。
次回は7月26日（土）です。
問い合せにつきましては…
【あづみのキッチン事務局】
JAあづみ営農経済事業部販売開発課
TEL：0263-72-2933
FAX：0263-72-8551
E-mail：a-kitchen@azm.nn-ja.or.jp
までお願いします。
今日は朝から雨が時折強く降ったり、雷も重なった時間もありでたくさん降りました。
しかし夕方にはすっかり晴れて山も顔を出してきました。
そんな雨も落ち着いたころ今日は２年生のAちゃん
冷やし中華を作りました。
私の夏の定番です。
しかし今回はにんにくや生姜は入れずに・・・。
トマトを切ったり、たれを作ったり、お肉を茹でたり麺を茹でたり、ひやしたり・・・。
ゴマをすり鉢ですったり・・・。
子ども教室では
レシピはありません。
自分でわかりやすいようにその子なりにできる範囲で書いてます。
Aちゃん、冷やし中華の絵も描いてくれました。
約30年近く前に一度だけお邪魔させていただいたことのあるご夫妻が我が家へ来てくださりました。
当時今の私たちくらいの年齢だったんだ！と気づきました。
到着される前に撮った写真です。
さすがだなあと思う事ばかり
そして、おっしゃることは、そうだなあと、そうしていこう！と思うのでした。
今年の梅雨はどうしちゃったのかしら？
梅雨入りは、あ～梅雨だなあってな感じに降ってましたが、数日後には、あれ？梅雨どこ行った？のような真夏の陽気に
ここ安曇野も暑いです。
さて、今月のおひさまキッチンでは
包子を囲んだ食卓となりました。
思いがけず、いろんなお顔の包子君、包子ちゃんたちが登場し、より一層にぎやかな食卓でした。
今月もたくさんの美味しい笑顔に出会うことが出来、嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
