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2012 安曇野スタイルで

毎年楽しみにしている安曇野スタイル
今年は、11月3日、4日と廻ってきました。

今年は、主人もお休みだったので、運転手さんになってもらい(笑)、あちこちへ…。

まず初日は、まるで時代が違うのでは?と思わせるような古民家”赤沼家”
私の好きな陶芸作家さんの展示にある”アトリエむう” とっても素敵な空間です。内川さんとおしゃべりもでき満足満足♪
そして、”十色屋さん”   奥さんとのおしゃべりも楽しい
そして、昨年も行って気に入ってしまった(三男もお気に入り!)”BANANAMOON”  ほのぼのとした絵、心温まります。 
そして、”アトリエ宇さん”   24のおもしろい引き出しのたんす・・・・売れてしまったんですって~~。

午後からのお出かけだったのでこれで精いっぱい!

そして、次の日は、”かじかの里”、  松川村の、”ミッチェルディーバー”へ…。自宅も公開していたのですが、まるでモデルハウス!
そして、一度見てみたかった、これは安曇野スタイルとは関係ないのですが、大峰高原の七色大カエデを見に行きました。
なんとカメラを忘れて行ったので、写真が写せなかったのですが、と~ってもきれいでした。陽の短くなっているこの時期、午後3時ごろ、西日に照らされたカエデの紅葉、うっとりでした。

そんな二日間で、
十色屋さんでストールを、むうさんでクリスマス用のシールを、宇さんでお皿を、ミッチェルディーバーさんで色々使えそう!器を。

購入しました~♪

空気も澄み、山々は紅葉し、そんな景色を見ながら、安曇野をドライブし、いろんなお店や、工房を訪ねる安曇野スタイル、普段はなかなか触れあうことのない作家さんたちと触れ合うことができる素敵なイベントです。

来年もまた楽しみだな~♪

今月のレッスン風景

11月になりましたね。
今年もあと2ヶ月ですね~。

今月のレッスン、スタートしました。

今月は、イギリスパン(山型食パン)     手ごね頑張りましょ~  
      フィッシュ&ポテトのフリット     とろ~り卵も味のうち!
      ごぼうと人参のサラダ        千切り頑張ろう!
      ポテキャロサラダ           こちらも千切り!
      キャロットケーキ           スパイス効かせて!            のレッスンです。

今月もたくさんの美味しい笑顔に出会えますように♪

よろしくお願いしま~す♪

   

12月のおひさまキッチンメニュー

12月のご案内です。

9月から、私が旅先で見たもの、食べたものを!レッスンメニューの中に組み込んできたのですが、クリスマスも今年は…

というわけで、今年3月に訪れたZurich(チューリヒ)料理の中から、

Zurcher Geschnetzeltes(チューリヒ風仔牛のクリーム煮込み)
Rosti(ハッシュドポテト風なポテト料理)
ティラミスロール
そして、少々こってり料理にさっぱりとしたマリネ&サラダを・・・

今年はこんなクリスマス料理はいかがでしょうか?

お申込みお待ちしています。

日程は、カレンダーをご覧ください。
参加費    4000円です。

よろしくお願いします。

リンゴいっぱい♪

お店では、今、シナノスイート、秋映、紅玉・・・・と、いろんなリンゴが並んできていますね。

そんな美味しいリンゴを使ったお菓子を!と、リンゴのお菓子レッスンをさせていただきました。

タルト2種類と、クラフティです。

ちょっと欲張りに、3つも作ってしまったので、お腹満腹になってしまいましたね。
失礼いたしました~(笑)

でもでも、またまた美味しい笑顔に出会うことができましたよ~。

ごちそうさまでした♪

ありがとうございました♪

10月レッスン終わり

今朝、息子が外を見て、雪だ~!

一瞬驚きましたが、山に!です。   わ~っ、初冠雪!きれい~
西の山が朝陽に照らされ、とってもきれいでした。

写真は、少し時間たってからですが…

今月の初めは、まだ、衣替えには早い~といった季候でしたが、すっかり、寒くなってきましたね。

先週で、おひさまキッチン10月のレッスンも、終了しました。

今月は、カルツォーネ
      ポルチーニのパスタ2種類
      具だくさん秋のスープ
      ビスコッティ         を作りました。

カルツォーネも、パスタも、スープも、熱々を食べたい!
わ~、どれから食べよう?      でしたね♪

今月もまたまた、たっくさんの、美味しい笑顔に、出会うことができましたよ~♪

ごちそうさまでした。

ありがとうございました。