おひさまティータイムご案内です。
先日、Cozy&Rosy紅茶教室のyumiさんにおひさまキッチンに来て頂き、紅茶の基本！について教えて頂きました。
次回の日程が決まりましたのでお知らせいたします。
日程 １１月７日（木） １０：００～１２：００ １３：３０～１５：３０
内容 ふんわりきなこロールとビスコッティ
基本のロイヤルミルクティーの作り方とバリエーション
費用 ４５００円
準備等の関係上、やむを得ずキャンセルの場合は、キャンセル料をいただきます。ご了承ください。
レッスン２＆３日前・・・２０００円
レッスン前日、当日・・・４０００円
お申し込みお待ちしています。
深まる秋、yumiさんのロイヤルミルクティにほんわか和の素材を合わせたパンとお菓子を考えました♪
一緒に、ティタイム、楽しみましょ♪
”リンゴが見頃です。”と、声をかけて頂き、先日、息子の運動会後、おじゃましてきました。
紅玉りんご、秋空に映えてとってもとってもきれいでした。まっか！！収穫には、もうちょっと！
というところだそうですが、良さそうなのをいくらわけてくださりました。その場で、切ってくださりいただいたのですが、とっても甘酸っぱくて、美味しかったです！
早速、
秋満載！
これからまだまだ美味しくなってくるリンゴ達、楽しみです♪
先日、Cozy&Rosyのyumiさんに来て頂き、おひさまティータイムを実施いたしました。
今回は、紅茶の基本的ないれかた・・・口頭説明と、デモンストレーション。
初めて聞く言葉や、押さえるポイントなどを、丁寧に教えて頂き、なるほど～・・・！と、皆さん熱心に聞かれていました。
これで深まる秋、美味しいティータイムを、過ごせそうですね～♪
私の方は、卵、乳製品を使わないケーキ、南瓜のスパイシーケーキをデモンストレーションでご紹介させて頂きました。
混ぜていくだけの簡単、素朴な、どこか、ほっとするケーキです。
yumiさん、また、ご参加して頂いた皆様、ありがとうございました。
次回は、１１月に、ロイヤルミルクティーのレッスンを予定しています。こちらも楽しみですね～♪
私の方は、”和”の素材を使ってのほっこりするようなパンとお菓子を予定しています。近々、ご案内しますね♪
２日目は、ロンドンからヨークへの往復。列車、ブリティッシュプルマンの旅
早朝にホテルを出発し、ビクトリア駅へ・・・
約４時間、ヨークまでの間、ブランチを楽しみながら、進んでいきます。
お料理運んできてくださる方々、とっても楽しく、まじめに聞いてると冗談だったり・・・（笑）
そうこうしているうちに、ヨークへ・・・。
何ともほほえましい老夫婦の後ろ姿。いいですね～。
今夜は、とってもきれいな満月です。
ありがたく、秋の産物をたくさんいただきました。
いいですね～。実りの秋！
