さて３日目のお泊まり先へ
Lavenham
SWAN へ・・・。
と～ってもかわいい、まるでお菓子でできてるような・・・、おとぎの世界のような・・・・・・・。かわいい村でした。
この村に入ってくる頃の、Ｋ先生の、皆さんへの期待のかけ方といったら・・・、無かったな～・・・でもでも、期待を裏切らないかわいく素敵なな村？街でした♪
傾いているんですよ～・・・。
到着した午後、アフタヌーンティを楽しみました。
この夜は、近くのパブへ行き、食べました。
翌日、朝食の様子です。ありがたく、皆さんが、私を呼んで、写真を撮らせてくださりました（笑）。
こんなかわいい村に二泊、時間がゆっくり流れていきます。
ロンドンから離れ、バスで、２時間くらい・・・？だったかな？
Beth Chatto Gardensへ・・・
今年９０歳を迎えたBeth Chattoさんのお庭です。圧倒されるくらいの広いお庭（庭というのであろうか・・・？）、個人の庭です。
乾燥に強い植物を集めての水を与えずに作り上げたコーナー、またそれとは対照的な、潤いの池のあるコーナー、など、それぞれの植物を楽しむことのできるガーデンでした。
芝の整ったきれいなこと！！
お天気もよく、きらきら輝いていました。
ナーサリーもへ移設され、地元の方は、苗を購入されていました。
カフェもあり、ゆっくり、ティタイムを楽しむことができます♪
こんな森の中のようなガーデンが、個人の庭とは・・・。初庭巡り、驚きでした♪
１０月になりましたね～。
すっきり秋空の続いている安曇野です♪
来月のおひさまキッチンのご案内をさせて頂きます。
ハニージンジャーチキンソテー
白菜とリンゴのサラダ（クルミドレッシング）
里芋とポルチーニ茸のスープ
リンゴとお芋のロールパン です。
レッスン日 カレンダーをご覧ください。
時間 ９時半～１３時頃
参加費 ４０００円
お申し込みお待ちしています。
１２月のレッスン日も公開してあります。
今月のレッスン、無事終了いたしました。
今月は、魚の竜田揚げ、甘酢おろし
きのこソテー
茄子のはさみ煮
南瓜の和風スープ
ゴマ大福
を皆さんで作りました。
皆さん、上手に、お魚おろせましたね～。魚の下処理が少しできると、レパートリーもふくらみますね♪
南瓜のスープを盛りたいんです～。と、お願いして作って頂いた柳沢さん（旧姓内川さん）の器も、使うことができ、よかったです。いい感じです～～♪
ちょうど、外では、稲刈りがあったりで、まさに、収穫の秋を感じながらのレッスンではなかったでしょうか？（笑）
今月もまた、たくさんの美味しい笑顔に出会うことができ、うれしく思います。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
ヨークでの自由時間４時間ほど、街歩きを楽しみました。
寒いかも！といわれたのですが、お天気もよく、どちらかといえば、暑かったです。
ミンスター、昔の生活の様子を展示してあるミュージアムなどを見て回りました。
観光地なんですね。たくさん人がいました。
でも、日本人には、会わなかったな～。なぜ？だか、通りすがりに、日本的なものが・・・南部鉄の急須？？？
街はずれにも行ってみたかったが、時間制限があるのでね～～・・・。名残惜しくも・・・。
さて、列車に戻ってくると、
ロンドンへの復路
ディナーの始まりです。
ゆっくり陽は暮れていきます。
お食事も終わり、暗くなってからは、気づくと、皆おやすみに・・・。
朝早かったですものね～。
薄明るいうちにホテルを出発し、真っ暗になってホテルへ・・・。
丸一日の列車の旅、贅沢な１日でした。 ありがとうございました。
キーホルダーを息子達のお土産に♪
