週刊まつもとの記者さんから、レシピ掲載のご依頼をいただきました♪
本日4月15日付の週刊まつもとに献立レシピが載っています。
タイトルは、
”私のため、誰かのため 心とからだが喜ぶ日々のごはん” です。
4月は、アサリと菜の花のパエリア、スペイン風オムレツ、春キャベツと肉団子のスープです。
ぜひご覧ください。
そして、作ってみてくださいね~。
今日レッスンが終わって、買い物を済ませ、きっと今きれいだと思う!と、黒沢川の桜を見に行ってきました。
『おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて』の春のページの写真の桜は、ここの桜です。
今日のような日の午後、撮った写真です。
そんなことを懐かしみながら、眺めました。
近所の方と一緒に行ったので、桜の下を歩くのっていいわよね~とか、おしゃべりしながら。
ここの桜、ロケーションもよくいいのですが、ちょっと桜とは違ったいいとは言えない香りが・・・(笑)
近くに牛舎があるので、その香りが・・・。だから、お弁当でも持ってゆっくりしたいところなのですが、散策どまり・・・(笑)。
いろんな表情を見せてくれますね~。
まだまだ桜楽しめるところはありますね。
おとといの日曜日には、光城山に行って(登って)きました。
桜はまだ途中まで、山の上は、まだこれからでした。
ここも好きなカフェ♪
ここに行くと不思議といい出会いがある。
素敵な景色との出会い、作品との出会い、人との出会い・・・。
その日の風がここに私を連れて行ってくれる。
今日も素敵な出会いがありました♪
ここは、広~い山々を見渡すことのできる池田町にあります”Cafe風のいろ”です。
いろんな展示会をよく開催されています。私も、絵や写真の個展を見に行かせていただいていました。
私の本も、出版してしばらくして購入してくださっていて、お持ちくださいね~と、ありがたい言葉をいただいていたのです。
そして、今日、ちょうど開催中のスイスの山と花の写真展を見に行きがてら、おひさまキッチンの本を数冊置かせていただきました。
素敵なカフェです。
お出掛けくださいね~。