Blog

今月のレッスンのパン達

今月のレッスンはパンメニューです。

イングリッシュマフィン&メロンパンです。

イングリッシュマフィンはエッグヴェネディクトとなりま~す。

楽しくこねこねして、パンの焼ける香ばしい香りの広がる中、美味しいランチタイムを過ごしましょうね~。

庭の紅葉

みも楽しめるブルーベリー、
葉っぱがずいぶん色づいてきました。

秋明菊の花びらの落ちてしまった姿や、エゴの実の割れた姿も、かわいいものだな~。

庭がだんだん秋色に染まっていきます。

合鴨料理試作会

息子たちの通った小学校では、無農薬のお米作りのために合鴨ちゃんが活躍しています。

そして、稲がある程度大きくなり、合鴨ちゃんお疲れ様!の時期がやってきます。

そして、秋の収穫祭の時には、お米の収穫を祝うと同時にお米作りに大活躍してくれた合鴨ちゃんたちの命をいただきますの会もあります。

息子たちは卒業していますが、私はまだ子供たちのお米作りのお手伝いをさせて頂いていて(と言っても、参加できるときに時・・・々・・・なんですが)

先日、その収穫祭を迎えるにあたり、我が家に美味しいお米を届けてくださっているお友達農家の星農家さんのHちゃんと、合鴨料理の試作会をしました。
当日の大量調理では、ここまでのことはできませんが、今回は、いろいろ作って食べてみました。

さて、当日はどうなるかな~?

「季節のお菓子と花しつらい~秋~」ありがとうございました。

昨日、今日とhanaizumiさんとの季節のお菓子と花しつらいの会を開催しました。

今回で秋は3回目の会となります。

お越しくださった方々ありがとうございました。
今回は、毎回のリピーターさんに加え、初めてご参加の方もあり、私達も楽しく皆さんとの秋を感じる楽しいひと時を過ごさせていただきました。

今回の季節のお菓子は、南瓜のチーズケーキ


簡単すぎて申し訳ないくらいでしたが、
「簡単で美味しいのが一番よ!、すぐ作るわ!」な~んてうれしいお言葉も(^^♪

「今までのも何度も作っているわよっ!」

嬉し過ぎです!!

そしてランチは

今回もまた素敵なテーブルのお花
izumiさん、ありがとうございました。

そして、皆さんの作られた秋の木の実のリースです。

素敵ですね~。

次回の「季節のお菓子と花しつらい」の会は、12月19日(水)、20日(木)です。
お申し込み受け付けております。