ありがたく好評いただいていますhanizumiさんとの季節のお菓子と花しつらいの会、次回春の日程を公開したところすぐに満席となってしまいました。
そこで、もう１日追加したいと思います。
よろしくお願いします。
写真は、昨年４月の様子です。
今年は、まだまだ、内容は未定です。
来月になったら内容ご案内しますね～。
追加日 ３月８日（金）です。
（空き状況は、レッスンカレンダーにてご覧いただけます。）
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前日は、この辺りうっすらと雪が積もりましたが、日中には、ほぼ溶けました。
でも一日寒かったです。
この季節らしいお天気でした。
この季節の晴れた空の色は、とても澄み切った水色、大きく深呼吸したくなります。
さて、今月のレッスン始まりました。
冬は庭にお花がないからな～、
前日、産直のお店で買い求めたシンビジウム、この時期テーブルに飾るお花率高いです。
クロワッサン、皆さん上手にできました～。
サクッとほおばる音、なんとも美味しそう！
来月、柑橘ピールをレッスンで作るのですが、無農薬のが手に入るといいな～と心配になっていたところ。
なんと親戚のおじさんが庭で作っていました。
皮を使うのか～？
そだよ～・・・(^^♪
ありがとう～。
昨日送られてきたので早速切って・・・。
大きさバラバラ、種もいっぱい
でも、安心安全(^^♪
しかも、もらってしまった！
傍らでは、今日も、作業確認の為、クロワッサンを。
今日はいろいろ形を変えて。
家電の中には、
あるといいけど、まあ無くってもいいっか～・・・
ってものも多いけれども、
冷蔵庫はやっぱり必需ですよね～。
ずっと稼働していますしね。
休みなく働いてくれてありがとう。
そんな時が来たのです。
我が家の冷蔵庫にも。
というわけで新年早々、冷蔵庫買い替えです！
本日迷いに迷って決めてきました(^^）
来週からのレッスンに間に合ってよかったです♪
電気屋さんに行く前に焼き上げたクロワッサン
今月にレッスンメニューの一つです。
来月２月のおひさまキッチンメニューのご案内です。
柑橘フルーツのピールのリクエストを受けていたので、２月にレッスンに入れたいと思います。
どのフルーツが手に入るかまだ未定なので、どの形に仕上げるかわかりませんが、その時手に入ったものでレッスンはします。
いくつかの紹介はする予定でいます。
そして料理のほうは、ハイジの里でやっていたパエリアをやりたいとの声があったので、パエリアを。
こちらも具材は写真と異なる可能性大です。
パエリア
スペイン風オムレツ
かぶのスープ
柑橘ピール
レッスン日 ２月４、６、７、８、１２日
レッスン時間 １０：００～１４：００頃
レッスン料 ４０００円
※事前準備等々のため、前日、当日のキャンセルには、レッスン料の半額のキャンセル料が発生いたします。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お申込みお待ちしています。
３月のレッスンは、お休みさせていただきます。
hanaizumiさんとの「季節のお菓子と花しつらい」の会はあります。