～日に、鼎さんの和菓子教室があるんですけど、お友達が行けなくなってしまって～・・・よかったらご一緒しませんか？
なんて、数日前に嬉しいお誘いが。
予定を見たら”空欄”
行きます～♪ありがとうございます！
以前一度ランチにお邪魔したことがあるのですが、お料理も美味しかったですし、季節のしつらいが、なんとも素敵で・・・。
そんな素敵なお誘いを頂きありがたく行ってまいりました。
こんなかわいい和菓子を作りましたよ～。
そして、しっかり写真も撮った後には、ランチも
美味しく楽しい時間をありがとうございました。
そして、帰宅し、菓子器に移し替え、も一度写真撮影(^^）
晩ご飯の後、お抹茶を点て、息子といただきました。
週末は、天気予報程は雪も降らず、予定にしていた父と母が泊まりに来ました。
翌朝、よ～く晴れて、雪山が赤く染まるモルゲンロートも見ることができ、感激していました。
いい日に来られてよかったね～。
そして朝ご飯は、前日に焼いておいたパンと共に。
窓からの真っ白な山と青空を見ながらの朝食。
喜んでもらえ良かったです。
そのあと、父母も帰り、息子もお友達と出かけてしまったので、思い切って食器棚のお手入れをしました。
中の器を出して、拭いて、油を塗って・・・。
時々、最近のお気に入りのお茶を飲みながら・・・。
柑橘ピールとシナモンを入れた紅茶です。
そして、いい天気だな～と、窓から山を見たり、
すると天窓ではこんな光景が・・・
お気に入りのメンテナンス。
いい時間でした。
話は変わり（というか今までが余談？）
昨年後半、体調を崩したことから、ゆっくり自分と向き合う時間を持つようにしています。
４０代から５０代になるちょうどよい機会でもあるので、健康チェックもしたりね～・・・（笑）
そして、今までにも、何か方向性に迷ったり、ん～・・・って時があると、相談しているＭちゃんに、つい先日、骨格診断をしてもらいました。
レッスン用にも時々ハーブティーをお願しています。
でも、今回おしゃべりしていて思ったのですが、どうにかしてもらいたいとか、どうしたらいいか教えてってことではなくて、自分の考えや方向性を確認していたんだな～って。
ありがとう♪
楽しかったわ♪
結果？
お会いして聞かれたらお答えしますね(^^♪
これからはちょっぴりおしゃれも楽しんでみようかしら～・・・（笑）
そして、そのあとには、久しぶりに二人でランチ。
行先は、
安曇野市豊科にあるYOKOYAさん。
整ったっ食器棚にお花を。
心地良いように色々を整えていこう
そう思うこの頃です。
おはようございます。
薄明るいうちから、山が白く浮かび上がっているのを見ると、なんだか気分もワクワクします。
寒い冬ならではの景色。
大きく息を吸って！
今日もいい日になりますように♪
今朝は、ずんずん雪が降っていたのでこのまま降り積もるのかな～と思いきや、昼には晴れてすっかり雪も解けてきていました。
今日は午前中、月に一二度行っているお稽古日だったので、午後から雪かきしようかな～と思って帰宅すると、すっかり家の前の雪がかかれていました。
お向かいさんがきれいにしてくださっていたようでした。
ありがとうございました。
少し時間のあるうちに、来月の準備をと。
今日で、今月１月のレッスンが終了いたしました。
今月は、
クロワッサン、リンゴロールデニッシュ、お芋とリンゴデニッシュ、根菜たっぷり豆乳スープ、冬野菜の白和えを作りました。
クロワッサンは、少し時間もかかりますが、クロワッサンが作れるなんて！
と、焼きたてサクサクを作り、食べていただけ、よかったです。
そして、お土産もいっぱい♪
半端になった生地を集めてこんなのも。
ミニも♪
作りやすい季節にやるのが一番！
自信につながります。
これならできそう！作ってみます！
嬉しいお言葉です。
お料理のほうは、寒いこの季節にしっかりとっていただきたい身体を温める根菜をたっぷり使ったお料理でお腹も心も満足に(^^♪
皆々様、ありがとうございました。
冬メニュー、楽しんでいただけよかったです。
今月もまたたくさんの美味しい笑顔に出会えたこと嬉しく思います。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪
