主人、三男、私のお昼です。

主人は普段は赴任先で自分でお弁当作ってます。
初めてその写真が送られてきたときには、びっくりしましたが、ずっと続けているようです。
えらいなあって思います。
主人、三男、私のお昼です。

主人は普段は赴任先で自分でお弁当作ってます。
初めてその写真が送られてきたときには、びっくりしましたが、ずっと続けているようです。
えらいなあって思います。
今日は秋分の日

先日の仲良し兄弟君たちの子ども料理塾では、
お料理しながら、
「また連休が来るねえ、何の日なの~?」
なんて質問を・・・。
いろいろヒントを与えながら、
ついに「秋分?」
「そうそう、じゃあどんな日なの~?」
「ん~、、、」
「最近暗くなるのが早くなってきたよね~」
「秋分はね・・・・」
そんなことを話題にしながら、この日は、最近スーパーでもよく見かけるようになってきた旬の魚、鮭をフライにしました。
お買い物お母さんについて行って探してみてね。
せっかくなので色どりにパプリカも♪

なかなか素敵に盛り付けていました。
さあ、仲良し兄弟君宅の今晩のおかずは何かなあ?
我が家は、一日私が出かけていたので、久しぶりに帰ってきた次男が準備していてくれました。
肉団子のお鍋と鮭のちゃんちゃん焼きでした♪

安曇野市穂高にあります素敵な本と暮らしの道具のお店acornさんでこの夏に購入した、蒸しかごです。
蒸し用はもちろん、水切りや、干し物にも使え便利です。
acornさん♪お邪魔するたびに素敵なものに出会える、そんなお店です。
先日お伺いし、本の販売をお願いしてきました。
お世話になります。
ありがとうございます。
よろしくお願いします。

レッスンで使っていた豆苗ちゃん
その後もすくすく育ってます♪


今月は
ふんわり鮭南蛮
高野豆腐卵とじ
豆苗和え物
季節のお味噌汁
いちじくタルト
を作りました。
秋をゆっくり楽しみたいですね~。
今月も美味しい笑顔に出会うことができ、うれしく思います。
あ~楽しかった!
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪

レッスンで作ったイチジクタルトにいっぱいイチジク飾って(もっと盛りたいくらい♪)

今日は気持ち的にゆったり過ごそう!
そんないつもよりゆっくりな朝ごはん後のデザートタイムでした。