子ども料理塾

昨夜は暑いなあと思っていたけど

朝窓を開けるとひんやりとした気持ちの良い風が入っってきました。

ああ涼しい!

今日は7月7日七夕ですね~♪

今夜は晴れるかなあ?

先日の子ども料理塾

少し蒸しっとした夕方

「こんにちは!」って入ってきて。お互いに「涼しそうな服装ね!」って。

私は上が青で、下が白
Tちゃんは上が白で、下が青

この組み合わせ涼しげに感じるよね~。なんて会話から・・・

一緒にどんな具合がいいかなあと考えながら梅ソースを作って蒸し鶏に

子ども料理塾

私はレシピは作らず、一緒に考えながら作ってます。

そして自分で自分が後からわかりやすいように書いてもらってます。

お泊り会でみんなでここで作ったものを作ろうと話してるみたいです。

楽しみだねえ♪

おひさまティータイムのご案内です♪

紅茶とイギリスの暮らしの教室Cosy&Rosyさんとのレッスン”おひさまティータイムのご案内です。

久しぶりです~♪
とっても楽しみです。

今回は、アフタヌーンティーです。
Cosy&Rosyのyumiさんよりアフタヌーンティーのノウハウをお話しいただき、私が準備したパンやお菓子などと共にゆったりと”おひさまアフタヌーンティータイム”を過ごしていただきたいと思っております。

時は秋
素敵なティータイムをご一緒しませんか?

日時  10月4日(水)
    午前の部 10:00~12:00
    午後の部 13:30~15:30
参加費 6000円
定員  各回6名
持ち物 特にございません。

※レッスン準備等のため、レッスン日3日前よりキャンセル料が発生いたします。
2~3日前 レッスン料の40%
前日、当日 レッスン料の80%
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お申込みお待ちしています♪

お弁当

今朝の景色です。

そして久々3人分のお弁当

もう一つ作るつもりでいたけど、
早朝に今の拠点に戻っていきました。

そして、6時過ぎにはまたいつもの生活に。

いいの、いいの。それぞれの場所で、皆自立!それが私の安心なんだと。

そう、今日の出先でいっぱいいっぱいおしゃべりしていて、な~るほど~と。

そんなこんなで私は遅めのお昼でした。

出張料理教室

前日の雨から一変

昨日は暑くなりました。
夕暮れ時の様子です。

公民館主催のお料理教室をさせていただきました。
暑くなる夏に向けて、元気に過ごしていただきたいなあと、夏の食べ方について少しお話し、冷やし中華を三種類のたれで楽しんでいただきました。

きっと一番のご年配かと思われる男の方の食べ終わった頃の言葉

「やっぱりみんなで食べると美味しいなあ」

ですよね~・・・♪

ご自宅でもまた作っていただけるといいなあ。

どうもありがとうございました。

8月のおひさまキッチンのご案内です♪

7月に入りました。
明るいけど少し雨が降っている、そんな朝です。
昨日6月最終日は
予定外の事がいくつか起こり、予定変更したり、心配事をして過ごしたり・・・
順調に数時間後が早く来ないかなあと迎えている7月のはじめです。

さて、そうではあっても今日は7月始まり
来月のメニューのご案内をさせて頂きますね。
夏の終わり、きっとまだまだ元気な夏野菜をたっぷり使いのメニューとします。

夏野菜スパイスカレー
オクラねばねば和え
豆乳プリン(ちょっとスパイス効かせてます)

ナンを作ろうか迷い中です。

レッスン日   8月21、23、24、28、29日
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

引き続き、心も身体も整えて、元気に過ごしましょうね~。

9月のレッスン日、カレンダーにて公開中です。
お申込みお待ちしています。

10月に久しぶりにおひさまティータイム(Cosy&Rosyさんとのコラボレッスン)予定しています。
近日中にお知らせいたしますね~。