桜の便りが

松本城の桜が開花したとラジオで聴きました。

信州にも桜の季節がやってきました。

そんな季節に作りたくなるパン

桜あんを散らした抹茶の渦巻パンです。

急に焼きたくなり今日焼きました。

パンだけど緑茶が合いそうなパンです。

我が家の庭では、
日に日に緑の割合が増えてきています。

ここのところ寒いので庭の梅の花も徐々に満開になりつつあり、長く楽しめています。
まだづぼみだった枝先を飾っておいたら、少しずつ開いてきました。ちょっと窮屈そうだなあ

ちゃ~んと咲いてくれて、ありがとう♪

可愛いなあ

5月のおひさまキッチンご案内です

4月1日、新年度の始まり
新しい生活の始まる方も多いことと思います。
気持ちよくスタートできますように♪

寒い朝です。みぞれか雪か、降っています。
周辺の田んぼや畑がだんだん白くなってきています。
そのうちに雨に変わるかな・・・

庭の梅が咲き始めましたが、きっと寒そうにしていることと…。
でもゆっくり楽しめそうです♪

さて、来月のおひさまキッチンのご案内です。
ドライカレーを作って、カレーパンをたくさん作りましょう!

レッスン日   5月8、9、12、13、14日  
レッスン時間  10:00~14:00頃
レッスン料   4500円
参加人数    4名まで
持ち物     エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用の容器等、保冷バッグ

※レッスン準備等のため、レッスン日前日よりキャンセル料(レッスン料の半額)が発生いたします。よろしくお願いいたします。

6月のレッスン日もレッスンカレンダーにて公開中です。

お申込み、お待ちしています♪

おひさまキッチンリニューアル記念に♪

今日は、お二人の演奏家の方をお招きし、おひさまキッチンでコンサートを開きました。

題して
「リニューアル記念 おひさまキッチン concert」
なんて自分の言うのも恥ずかしかったので、”ピアノとフルートの演奏会、軽食付き~”な、会をやりますよ~
とのご案内してたんですが

フルート奏者は横浜と松本の2拠点で演奏やレッスンなどご活躍されています恩田美佳さん
そして、ピアノ奏者は安曇野市在住で演奏やレッスンなどご活躍されています市川美穂さん

今回は、お友達でもあります美穂さんとのご縁で、ほんとありがたい会を開くことができました。

たくさんの方がいらしてくださり贅沢にも2部制としていただき長時間にわたりお付き合いしてくださりました。

プログラム内容は、作曲家の食にまつわるお話を話していただきながらの演奏で、それはそれは楽しい内容でした。
なんと聖子ちゃんの”赤いスイトピー”も加えてくださり、みんなきっと心の中で口ずさんでいたのではないかと思います。

私もささやかながらのお食事を準備させていただき、ワイワイお食事タイムを楽しんでいただけ、
あ~、やってよかったなあ♪
とお越しくださった方々にみんなありがとう!
と、感謝の気持ちでいっぱいで皆さんが帰られた後も一人余韻に浸っていました。

また、違った季節にお招きできたら幸せだなあと思います。

まずは、コンサート!行ってみよう!!

そして、山も♪

今回は、美佳さん、美穂さんどうもありがとうございました。
そしてお越しくださった皆様、ご一緒できとっても嬉しかったです。
ありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。

思い出の1ページに

久しぶりにたくさんたくさんパンを焼きました。

ちょっと緊張したけど、いろんな作業を一つ一つ楽しめたり、いろいろ思い出したり楽しい時間でした。

メロンパンを初めて作って食べたときの感動、

次男が中学や高校の時部活の試合に持っていくために夜遅くに作っていたなあ(息子がね♪)
私は何でこんなに遅くからやるの~??って、心配で仕方なかった事、でもほんとに作り上げて、すごすぎる!って、ちょっと反省したことなど

静かな中ラジオの深夜放送かけたら、今日は松田聖子さん特集です!と、わ~、いいことあるわあって、気分良く作業。

袋に入れて、

お友達に、いってらっしゃ~い

とともに♪

思い出の一ページにお花ならぬパンを添えられ、いいお仕事させていただけました。

ん~、メロンパン(私のはメロンパンというかレモン風味だけど)は、焼き立て食べてもらいたい!

という事で、またいつかメロンパンいっぱい作る会でもやろうと思います。