もうすぐ２月も終わりですね。昨日は、風強かったですが、決して冷たい風ではなく、春を感じさせる風でした。
春はもうすぐそこまで来ていますね♪
そんな休日、久しぶりにアップルパイを作りました。
まるで冬にやり残したことを、思い出したかのように。
どちらかというと、レシピを考えるためにスイーツなり作ることが多いのですが、アップルパイは、ずっと主人が食べたいと言っていたから・・・やっと・・・（笑）。
こちらは、煮たりんごが苦手な次男用、余ったパイ生地でシナモンシュガーを巻いて、シナモンロールパイ♪
そして、焼きたてアップルパイに、生活クラブの美味しいバニラアイスクリームを添えて♪りんごがいっぱいが、好みです♪
昨日は、１月メニューの冬ごもりのパン、いろいろおかずパン、パンナコッタのレッスンでした。
お総菜パンは、好きな具を乗せたり、入れたり、好きに楽しめますね。
そして、気になるは…、皆さん、お持ち帰り生地、焼けたかな～？
昨日は、Cozy&Rosy紅茶とイギリスの暮らしの教室、グランマのバスケットに参加させて頂きました。
いつもこの時期、行きたかったパンケーキデーのレッスン、今年はやっと行くことができました。
雪も朝は降っていましたが、長野に向かう頃には、落ち着いてきてくれ、安心して、車を走らせることができました。
さらに今年は、昨日２月１７日がまさにパンケーキday♪
パンケーキレースをしたり、みんなでパンケーキを焼いたり、食べたり、とっても楽しかったです。（もっちろんパンケーキデーについてのyumiさんのお話も♪）
何と、わたくし、レースで、一等賞に（笑）！
素敵なお皿を頂いちゃいました♪
yumiさん、一緒に参加することのできた方々、ありがとうございました。
楽しかった～♪美味しかった～♪
１月にレッスンさせて頂いたラザニアのメニュー、ラザニアと、りんごカスタードロールパン、葱と麦のスープ、もう１日もうけさせて頂きました。
リクエスト頂き、ありがとうございます♪
日程は、３月５日です。
よろしくお願いします。
今日は、いろいろおかずパンと、冬ごもりのパン、そして、パンナコッタのレッスンをしました。
皆さんお好みに具を乗せて・・・♪
さてどれから食べましょうか～？
もう一日、１９日にも、同じレッスン有ります。まだお申し込み大丈夫ですよ～。
そろそろ、冬ごもりもおわりかな・・・？そんな春になる前、冬ごもりのパン、味わいに来ませんか？
春の陽差しが・・・少しづつ、春が近づいてきていますね♪
