今日から８月のレッスン始まりました。
まだ暑いかもしれないな～・・・と、早めにできるメニューにしましたが、
思っていたより、お盆明けから急に涼しくって・・・
しかし、これが信州ですよね～。
そんな今日この頃ですが
今日の食卓です。
秋めいてきましたね～。
今週金曜日までのレッスンとなっていますが、キャンセル等ありまして、明後日２９日（木）、３０日（金）に空きがあります。
ご興味あります方いらっしゃいましたら、お申込みお待ちしています♪
レッスン終わって、明日の買い物済ませ、
頂いたお土産をほおばる(^^♪
いっただきま～す。
可愛い娘さんからのお手紙
手渡しされてなんだかドキドキ
夜寝る前にゆっくり開きました。
そうなんだね～。
そうそう！自分のその時のペースで、いいんだよ～。
この封筒が気持ちを表しているね。
私も応援しているよ♪
また、ゆっくりおしゃべりしたいな～。
ありがとう。
ほんとうれしかったよ。
昨日の早朝の景色です。
そろそろ夏も終わりですね～。
さあ、次に向かって！
今日から息子も２学期開始
私も明日から今月レッスンです (^^♪
今日は、安曇野スイス村ハイジの里でのJAあづみさん主催料理教室「あづみのキッチン」講師務めてきました。
今日のメニューは、
茄子のトマトソーススパゲティ
ケークサレ
です。
夏の終わりを味わうメニューです。
スパゲティには、真っ赤な加工用トマトをたっぷり使い
ケークサレは、分けやすさを考慮しカップケーキ型で
味付けはシンプルに、素材の美味しさを！
今日も楽しかった～♪
ありがとうございました。
終った後、隣のひまわり畑へ。
夏の終わり、秋の気配を感じるさわやかな風が吹いていました。
きっと山から帰ると、あちこち痛くて、しばらくは動けないかも！なんて思ってもいたので、あえて、予定を入れずにいたのですが、
あらっ？私意外と元気？
また思いがけず涼しいし～・・・
で、少し前にすご～く久しぶりに、ジェノワーズ焼いたら・・・あれっ？ってな焼き上がりになってしまったので、これではいけないと感覚を取り戻すため、最近ちょこちょこ焼いていたのですが、
ちょっと時間のある時には、練習、練習！と。
また、早く使ってしまいたいな～と思っていたあまり美味しくなかった南瓜や
封を切ってあった生クリームやヨーグルトを入れて、南瓜パンを焼いたり・・・♪
で、今日のおやつは
モモタリンで作っておいたコンポートや、モモタリン＆ルバーブソースで
桃パフェと炭酸割り
美味しかった～(^^♪
駒ヶ岳に行ってきました。
初！山テント泊！
普段、いかに守られている中で生活しているんだな～と実感しました。
またあんな怖い思いはしたくないしさせたくもないけれども、
また行きたい！初めて楽しいかも！
って思った山歩きでした。
ありがとうね～。
また連れてってもらえるかな～～？どうかな～～～？(^^♪
とき、どきっの晴れ間
テントご飯
嵐の後には、雲の合間から明るい月と星
可愛いお花たち
標高３０００ｍ近くのこんなところにも
下山後、筋肉痛無し！
まだまだいけるかも～(^^♪
