子ども料理塾

今日は仲良し兄弟君たちの子供料理塾
もうすぐ来るかな?の30分くらい前に突然、停電!!
ご近所どこまでだかわからないですが、びっくりでした。15分くらいだったかなあ・・・。
無事復旧してよかったです。何があったのだろう???

さてさて、今日は、クリームシチューを作りました。
バター溶かして、小麦粉炒めて牛乳をすこーしずつ入れて伸ばして基本に忠実に作りました。
好きなんだね!大盛です!!

あづみのキッチン打ち合わせ

来年度のあづみのキッチンの打ち合わせを豊科にありますベルウッドコーヒーラボさんでお昼を兼ねて行いました。

美味しい打ち合わせタイムでした。

あづみのキッチンとは?
JAあづみさん主催の料理教室で安曇野スイス村ハイジの里の食育ルームにて月1回行っている料理教室です。
2016年ハイジの里が始まってからだから7年目になるのですね~。
ありがたく関わらせていただいています。
来年度も楽しくやっていきたいと思います。頑張りま~す♪