月: 2021年8月

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トマトピューレ作り

ここ数日は、朝やお昼、テラスでご飯食べていました。

暑い、暑いでしたが、一昨日あたりから、あれ？
なんか涼しい。
夜には、秋の虫の声・・・

今年は作ろうかどうしようかな～？
と思っていましたが、急にやる気になって(^^♪

毎年恒例のトマトピューレ作りました。
これを作ると、そろそろ夏も終わりに近づいているなって思います。

毎年、お友達農家さんの星農家さんの無農薬加工用トマトを使って作っています。

自然

玄関リース

庭に咲いていた紫陽花やルリタマアザミがいい感じに乾いたので、5月だったかな？いずみさんところで買ったスターチスと合わせてリースにしてみました。

かわいくできました～♪
(自己満足～笑)

わざわざこのために用意しなくても、うちにあったもので作れたってところが嬉しいなあ
(ここが私らしい)

一応は、何かに使えるといいなあ、と思って、乾かしていたんですけどね～

しばらく、楽しめそうです。

お料理・出張料理教室・旬・自然・食卓

出張料理教室

今日は、JAあづみ女性部の方々の料理教室でした。

メニューは、夏野菜をたっぷり使って、夏野菜と豚肉のトマト煮、そしてピザを作りました。

真夏の太陽をたっぷり浴びた元気野菜たち

これを食べればみんな元気！って感じですね。

にぎやかな時間はあっという間

帰ったらまた孫とこれ作るわ！とか、野菜いっぱいあるからすぐ作るわ！今夜のおかず！

いいねえ、ピザソースも作れるんだね！たくさん作っって保存できるね！とか。

皆さん、にっこにこの笑顔は

わたしの元気の素です。

今日も暑かったですね。

まだまだ暑い日は続きそうです。

ビタミンやミネラル、水分、夏に必要な栄養たっぷりな夏野菜、しっかり食べて、ゆっくり休んで、乗り切ってくださいね。

お菓子・つぶやき・食卓

リセット

今日も、暑かったですねえ。

水仕事がはかどります♪

明日は、ハイジの里での料理教室です。

午後、買い物に出て、ちょっと落ち着いてひと息

冷たいものもいいけれど、熱いお茶をいれて飲みました。

お供はいつも作り置きのグラノーラと昨年作ったドライいちじくです。

昨日、そろそろいちじく食べたいかな～？と母からLINE

そろそろいちじくの季節がやってくる。

楽しみです♪

熱いお茶を落ち着いて（だって熱いから自然とゆっくりになるじゃない（笑））

気持ちも身体もリセットされました。