今日は、長野市でイギリスの暮らしの教室を主宰されているCosy&Rosyのyumiさんとのおひさまティータイムの日でした。
今回は、紅茶の基本を学んでいただき、美味しい紅茶！を皆さん淹れられるように聞いて学び、見て学び、食して納得！
そんなレッスンでしたね。
やっぱり基本を知っておくことは、大事なことですよね～。
これからの紅茶を楽しむ時間が、さらに楽しくなりそうですね♪
喜んでいただけよかったわ(^^♪
私のほうは、素朴な南瓜のケーキ、これがまた紅茶に合うのよね～。
素朴だけれども、香り高く、またこの季節に合うのよ～。
今日の南瓜のケーキ、今朝配達してくださった星農家さんの無農薬小麦粉で作りました。
安曇野市三郷産のお粉です。
粉を混ぜている時、小麦畑が目に浮かんでくるようでした。
今日は、朝は曇っていて冷えましたが、レッスン始まる頃には、すっきりと晴れてきて、午後には、北アルプスが一望！
そんな清々しい秋の一日でした。
おひさまティータイム、って名前がぴったりなレッスンの日となりました。
ご参加くださった方々、yumiさん、どうもありがとうございました。
さて、時々開催させていただいています「おひさまティータイム」
次回が気になりますよね～(^^♪
次回は、また約半年後２０２０年５月２０日（水）となります。
紅茶の効用について教わる予定です。
お申し込み受け付けは、３月１日とさせていただきますので、参加したいなって方は、チェックしておいてくださいね~。