お出しをとって

梅雨に入り、ほぼ雨
梅雨らしいお天気ですね~。
一日中夕方みたいな…。

でも時々上がっていて

今朝は庭に出ると、雨が上がっていて、いつもは高い位置にあって、見えないヤマボウシの花が垂れ下がって見える位置に

玄関にも庭からお花を切って飾りました。

場を整えて、今週もレッスン

さて今月は、メニューの中にお味噌汁もあるのですが、具はいたってシンプル、旬の新玉葱と油揚げです。
でも、ちゃ~んとお出しを取って

美味し~って。

先日、小学校のクラブでもかつおと昆布から出しをとって、まずはそのまま、そしてそのあと自分でお塩としょうゆで味付け

子ども達、いい香り~って

よかった!

通常レッスンは、ひとまず休憩で、明日からは、3日間「季節のお菓子と花しつらい」の会です。

そして、PTAのちょっと大きな会があって(主催側だから、、、皆さんに楽しんでいただけるよう、こちらもしっかり準備して!)

来週へと。

残りの2日間、満席となりました。
ありがとうございます。

来月のレッスンも、満席となりました。
ありがつございます。

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