日: 2016年4月28日

今月は３種類のパンケーキを作るレッスンをしました。

それぞれに、違う具というかトッピングを変え、楽しんでいただきました。

茹で鶏と人参マリネを巻いたパンケーキ、アボカドディップをスモークサーモンと合わせて巻いたパンケーキ、ラップサンドのように。
ふんわりパンケーキには、桜あんクリームを。
そしておからとバナナのパンケーキには、黒蜜とバナナを。

春が来たかと思ったら、初夏っぽい陽気のときも。

どこかからふんわり優しい春の香りが♪
そんな４月の食卓でした。

今月もまた、たくさんの美味しい笑顔に出会えたことうれしく思います。

ありがとうこございました♪

ごちそうさまでした♪

雨の１日になりそうです。
朝からよく降っています。

昨日は、先月お休みで来られなかった方との調整で、３月メニューもう１度の日でした。
お陰様で、プラスお申し込みのいただき、たくさんのベーグルを焼き、またまたいろんなお顔のベーグル君たちに出会うことができましたよ。

ここひと月で、ずいぶん暖かくなり、同じメニューを３月のレッスンした時とは、ほぼ同じテーブルセッティングなのですが、違った空気感を感じていた私でした。

パンジーくらいしかなかった３月とは違い、テーブルにももう少し色が添えられました。