今日のお菓子 ふんわりチョコケーキ

今日レッスンが終わって、携帯を開くとお友達から、突然すぎて無理かな~?
何かチョコのお菓子を今日ほしいの~。とのメールが入っていました。
え?今から?何時まで?・・・と。

そのあと、買い物やら所用がひとつ、ふたつとありましたが、これなら材料もあるし、すぐできるし、注文に合いそう!と。

2月4日

無事、お渡しすることができました。

『おひさまキッチンの食卓 安曇野の四季を感じて』の冬のコーナーにあるふんわりチョコケーキを。
材料さえあれば、ささっとできてしまうプレゼントにもしやすいチョコケーキです。
もうすぐバレンタイン、作ってみてね。

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