お料理・旬干物 最近、干物を作ってます。 以前、祖母がよく作っていたのを思い出し・・・(私の地元は、愛知県知多半島、海の近くです。) 亡くなってからは、滅多に食べなくなっていた・・・。 こんな風にやっていたかな~って・・・。 (もっと、生きてるうちに、習っておけばよかったな~・・・。)