まだ１月ですが、ちょっと早めに２月レッスンを・・・
２月のおひさまキッチンは、
クラムチャウダー 優しいお味で、あったまります。
蒸し野菜 ３種類のたれ、ソースを作って楽しんでいただいています。
ふんわりチョコケーキ ふわ～っと、優しい気持ちになれそうな・・・♪
今週来週と、続ききます。
まだお席に余裕がございます。
まだお申し込み受付けております♪
月: 2014年1月
先日のスパイス講座では、それぞれが、各々のブレンドしたスパイスをお持ち帰りしました。
今日のテーマの５種類から４種類を選んで！
私は、あえてあまり使っていなかったスパイスを入れてみました。
そして、早速楽しんでいますよ～♪
オムライスの中のケチャップライスに♪ 私はさらに上から振りかけて食べちゃいました。
２月のおひさまキッチンメニューのチョコケーキの中に♪
そして、茹でたじゃが芋にまぶしてパンの中へ入れてスパイスポテトパンに♪
いろいろ楽しめそうです！
mamikoさん、美味しく楽しめる講座をありがとうございました♪
ゆずのふんわり優しい香り、酸味、この季節にぴったりな香りだと思います。
そんな香りを感じるsweets
ゆずのシフォンとパンナコッタを作りました♪
ゆずシフォンは、日本茶にも合いそうです♪
今月のおひさまキッチンは、冬にとりたい食材を使って、和のメニューのご紹介をさせていただきました。
バランスよく食べ、元気に１年過ごしましょうね♪
今月もまた、たくさんの美味しい笑顔に出会うことができうれしく思うます。
ありがとうございました♪
ごちそうさまでした♪