お料理・レシピ春菊で 庭の畑で、春菊が元気に育っています。 さっと茹でて シンプルにごま和えにしました。 細く千切りにした人参、こちらもさっと茹で、しらす干し、すりゴマとともに、少量のお醤油で和えます。