満開のリンゴの花

G.W.後半、ここ安曇野も、お天気に恵まれ、澄みきった青空の晴天が続いています。

今年リンゴ狩りをお世話になる、リンゴ園で、今まさに花満開!と教えていただき、行ってきました。

青空にリンゴの白いお花がと~ってもきれいでした。

暖かくなると、ミツバチがたくさん飛び交って、受粉が進むそうです。

あと何日かすると…・・・と、美味しいリンゴができるまでのことをいろいろお教えてくださりました。

これから摘果作業など、一日中外作業、大変ですよね~?と尋ねてみると、奥さまは、いや~・・・、自然の中にいると、そんなに疲れも出ないものなのよ~。と、答えてくださりました。そうなんですね~。

またお邪魔させていただき、美味しいリンゴだできるまでをまた見学させてただきたいと思います♪

おひさまティータイム

少し先ですが、Cozy&Rosy紅茶教室のyumiさんとの、レッスンの日程、内容等、決まりましたので、お知らせいたします。

まだ、夏を迎える前ではありますが…(笑)、

この頃は、暑さも落ち着き、ホッと、秋の紅茶を楽しむ♪為のひと足早めの準備を・・・という頃かと・・・。

そんな、夏から秋への移行の季節に、まだ夏の余韻を残しつつあるお菓子をyumiさんの紅茶と合わせたいと思います。

卵、乳製品を全く使わない、でも、ふんわりしっとりなケーキです♪

日時      9月19日(木)
午前の部    10:00~1200
午後の部    13:30~15:30
内容      紅茶の基本的な淹れ方と、季節の紅茶
         スパイシーパンプキンケーキ(卵、乳製品不使用)
レッスン料  4500円
持ち物    エプロン、筆記用具等

また、yumiさんが、どんな紅茶を、このパンプキンケーキに、合わせてくれるのかしら・・・?♪

それもまたとっても楽しみですね~♪   そんなことをお互いに考えて、ひとつになるレッスンです!

ちょっと早いですが、すでにお申し込み受け付けておりま~す。

英語でイギリス料理レッスンへ♪

先日、Yumiさん宅での、英語でイギリス料理のレッスンに、出かけてきました。

毎回楽しみで参加させていただいているのですが、今回は、キッシュ2種、ミニトマトと、アスパラのキッシュでした。

Paul teacher、Yumiさん、ご一緒した方々、ありがとうございました。  楽しく英語&キッシュレッスンできました♪

次回も楽しみにしていま~す♪

器展へ(ガルガ)

柳沢千代美さん(旧姓内川さん)の作品展が、松本にありますギャラリー&カフェのGargasガルガで行われています。

先週、家族で行ってきました。

お願いしてあったスープ皿も、イメージ通り作っていただき、満足です!(ありがとうございました♪)

ほっこり、あったかスープがとっても似合いそう!

Cozy&Rosy Tea Lessonへ

先週、yumiさんのレッスンに行ってきました。

以前、yumiさんのブログで見て、興味津々だったWelsh Rarebitと、Winter Milk Teaを♪

見た目では分からない、ちょっとしたこだわりとか、コツ、そんな実体験からなるyumiさんのレッスン♪知りたい!伝えたい!が、とってもフィットするんです。

あ~、楽しかった♪♪

追申  予定変更のお知らせです。

5月22日(水)に予定していましたおひさまティタイムですが、都合により、日程変更になりました。

お申し込みしてくださっていた方々には大変申し訳ないのですが、スミマセン。また詳細決まりましたらご案内させていただきます。