サンフランシスコで見たこと感じたこと

4月ももう終わろうとしているので、そろそろサンフランシスコに行った写真をまとめないとっ!

今月初め、5日から10日、サンフランシスに行っていました。

着いてまず感じたこと

わ~、空がきれい!(安曇野の晴れわたった空も負けないくらいきれいですが・・・(笑))
ちょうど、前日は雨だったらしく、その影響もあってか、とってもすっきりした空でした。

サンフランシスコというと、坂の街、ケーブルカー、シーフード、海、ゴールデンゲートブリッジ・・・・・など想像するかと思います。

とりあえず、そんなところを一通り、見てきました。

でも私が一番興味を持って、見てみたかったのが、以前料理本の中にあった、”サンフランシスコのオーガニックカフェで食べた自家製グラノラ”というのを思い出し、
オーガックとか、自家製(ホームメイド)、無添加とか言う言葉に弱い私は、オーガニックフードを探そうと、それを一番の楽しみで行きました。

で、着いてまず訪れたのが、

Ferry Building

火、木、土曜日には、2時頃まで、外でマーケットが開かれていています。到着した土曜日、まだやってる時間だったので行ってみました。とってもにぎわっていましたよ~。
建物内は、パン、魚、肉、野菜、きのこ、お菓子、アイスクリーム、コーヒー、オリーブオイル、雑貨、本・・・・等々オーガニックにこだわったお店が入っています。

ここには、滞在中、2回行きました。休日と平日ではやはりにぎわい方が違いましたね~。

そしてもう一つ、オーガニックフードが手に入るスーパーマーケットへ行ってみました。
方向音痴の私には、行くまでには、一苦労だったのですが、何とか行くことができました。
着いたときには、とってもうれしくて、急に、疲れも吹っ飛んでしまいました。


そして、ありました!ありました!たっくさんの種類のグラノラ、他にも、ドライフルーツや、ナッツ、小麦粉、お米までも、はかり売りで売っていました。
そして、慣れた手つきで、袋に入れている人に、どうやって買うのか、聞いてみて、私もやってみました。(とっても親切に皆教えしくれ、楽しく買い物できました。こういうお店は、地元の人が主に来るから、おもしろいです)

このお店にも、午前、午後と2回行ったのですが、夕方近くには、セールも始まっていました。(日本も同じですね~)

そして、牛乳も、低温殺菌牛乳(パスチャライズド)を中心においてあります。瓶に入っていて、またその瓶を持っていくと、瓶代を返してくれると言っていました。飲みきれるか心配でしたが、買ってみました。
もう一日早く、お店を見つけて、買っていれば、返しに行けたんですがね~・・・。)

では、滞在中食べたものを・・・

こちらは、フィッシャーマンズワーフ内のお店でシーフードを

クラムチャウダーの器になっているパンは、少し酸味のきいたサワーブレッドです。

そして、行列のできるブレックファースト、ブランチのお店mama’s cafeへ。
朝8時半オープンなのですが、着いたの、9時半頃だったかな~?
ほんとに並んでました・・・。(日曜日だったから?)

1時間ちょっと並び、ようやく店内へ・・・

中に入ってからも、注文にさらに並ぶのですが、オープンキッチンになっているので、作っている様子を見ることができます。
そして、私は、お勧めとあった、ホームメイドブレッドのフレンチトーストを選びました。

甘かった~。(使ってあるパンが、すでに食パンのようにシンプルな物でなく、甘いパン)
でも、美味しかったですよ♪
主人は、甘くない物を・・・。

次は、コーヒー店Four Barrel

天井も高く、広い店内、コーヒーの香りでいっぱいです。
奥の方では、専門の人が付きっきりで生豆を炒る姿が見られましたよ~。

そして、また朝食ですが、こちらは、ベーカリーカフェ,Tartine Bakery&Cafe

こちらでは、スコーンと、フルーツパンプディングを。
ショーケースの中には、デニッシュ系の甘めのパンが多かったです。
また、注文した物を自分で取りに行くのですが、あらかじめ聞かれるので、名前を告げておいて、名前で呼ばれます。(そうそう、英会話本に、そんな会話があったな~)

そして、こちらは夜行ったお店です。The PLANT Cafe Organic

どれも美味しかったですよ~。

食べたものはこのあたりで・・・

さて、サンフランシスコ、坂の街

ケーブルカーから見えた光景です。すご~い・・・。

そして、海

日曜日に、こちらへ行ったので、家族連れで、休日のお昼を楽しんでいる光景が見られました。
ジョギングをしてる人、犬のお散歩をしてる人、ゆったりした海岸沿いでした。

そして、街中は、市内観光用のバスを楽しむ人や、公園でのんびりする人、様々でした。

と、にぎやかな、自由な、居心地のよい街だな~。というのが印象です。
そうそう、よく車いすで、一人で行動しているお年寄りの方を見かけたのですが、バスなども、乗り降りするところが、段差なくなるようになり、また、すぐに運転手さんも、さっと手をさしのべたりして・・・、そういう点にも感心しました。

今回は、主人は仕事について行かせてもらったのですが、約2日、一人行動、先程も申し上げたように、
地図を読むのが苦手で、方向音痴の私にとって、不安はあったのですが、何とか、一人歩きでき、行きたいところに行け、自分なりに楽しめたかな~・・・と。
(いつも、行きたいところだけを告げて、連れていいってもらうだけなんで・・・)
もう一日あったら、いろんな路線のバスに乗って、冒険してみたかったな~って・・・。(迷子にならない程度にね・・・(笑)。)

ホテルシェラリゾート白馬のランチに♪

先週、白馬に行ってきました。
ホテルシェラリゾート白馬の、中村シェフのスペシャルランチを食べに♪

トックドール料理コンテストで、第3位に輝いたのを記念に、開かれたランチパーティです。

当日は、コンテストで、作られたメニューを、さらに時間をかけ、作ってお出ししてくださりました。
(1週間準備にかけました、とおっしゃっていました。)
コンテストの時は、5時間で、仕上げなければならなかったそうです。

中村シェフ、そして料理長のお話、コンテストに向けての話や、どのように作ったかなど、話をしてくれながら、料理は進んでいきました。

そんなお話を聞きながらのお料理は、とても、作り手の心を感じることができ、なおいっそう、美味しさが加わって感じられました。

お話の途中、涙までも流され、とても温かなランチパーティとなりました。

初めて訪れたホテル、まだ周りには、雪も残っていて、冬の名残がまだ少し感じられました。

今度は、ゆっくり泊まりに来ようね~。と、ホテルをあとにしました。

桜情報3

次は、安曇野市三郷、黒沢川沿いの桜並木です。

三郷に来て10年経つのに、初めて見に行きました。先日偶然見つけて、そのときは、まだつぼみの状態だったのですが、きっと、今見頃かも~・・・?と、昨日午後見に行ってきました。

見事に満開で、とってもきれいでしたよ~。
お近くに来た際には、ちょっと見に行く価値ありです!思わず桜並木の下を歩きたくなってしまいます♪

桜情報2

今このときを、写真に収めたくて、今日は、レッスン後、近くの拾ヶ堰まで自転車で行ってきました。

風がとっても心地よかったです。

こちらのさくらは、5~6分咲きといったところでしょうか?柳の若葉の淡い緑が、とてもさわやかで、安曇野の春を、皆に呼びかけているようでした・・・。潤いに満ちる安曇野は、もうすぐです。

常念岳を望む、拾ヶ堰じてんしゃひろば、絶景ポイントです!